Bizon Kıyması (Otla Beslenmiş, Çiğ) Kaç Kalori?
Otla beslenen bizonlardan elde edilen çiğ kıyma, farklı bir et alternatifidir. Değerler 100 gram çiğ ürün için geçerlidir.
Porsiyona Göre Kalori
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 100 gram | 100 g | 146 kcal |
| 1 porsiyon | 28,4 g | 41 kcal |
| 1 köfte | 85 g | 124 kcal |
Makro Besin Dağılımı (100 g)
Besin Değerleri (100 g)
Bizon Kıyması (Otla Beslenmiş, Çiğ) Hangi Diyetlerde Yenir?
Aşağıdaki değerlendirme, Bizon Kıyması (Otla Beslenmiş, Çiğ) için besin değerleri ve gıda grubu esas alınarak otomatik oluşturulmuştur.
Düşük karbonhidratlı (0,1 g/100 g) — keto ile uyumlu.
Karbonhidratı düşük (0,1 g/100 g) — düşük karbonhidrat diyetine uygun.
Hayvan eti veya balık içerdiğinden vejetaryen beslenmeye uygun değil.
Hayvansal ürün (et, balık, süt veya yumurta) içerir.
Kırmızı/beyaz et içerir; pesketaryen beslenmede balık dışı et yenmez.
İşlenmemiş doğal besin; paleo beslenmeyle uyumlu.
Kırmızı et Akdeniz diyetinde az ve ölçülü tüketilir.
Doğal olarak glutensizdir.
Hayvansal kaynaklı; karnivor beslenmeye uygun.
Aralıklı Oruç: Aralıklı oruçta belirli bir besin yasağı yoktur; yeme penceresinde tüketilebilir. Oruç saatlerinde kalorili veya şekerli gıdalar tüketmek orucu bozar.
İslami Helal: Bu üründe domuz bulunmaz. Ancak helal statüsü; kesim yöntemi, jelatin veya alkol gibi katkılar ve üretim sürecine bağlıdır — ambalajdaki helal sertifikasını kontrol edin.
Bu değerlendirme bilgi amaçlıdır; dini uygunluk için üretici sertifikasını, kişiye özel beslenme için diyetisyeninizi esas alın.
Bizon Kıyması (Otla Beslenmiş, Çiğ) Hakkında
Bizon kıyması (otla beslenmiş, çiğ), 100 gramında 146 kalori içeren düşük yağlı bir kırmızı et kaynağı olarak öne çıkmaktadır. İçeriğindeki 20,23 gram protein, kas dokusunun desteklenmesi için gerekli amino asit profilini yüksek oranda sunarken, 7,21 gramlık düşük yağ oranı onu geleneksel dana kıymadan daha hafif bir alternatif kılar.
Pişirme sırasında eklenen yağlar toplam enerji yoğunluğunu doğrudan değiştireceği için, ızgara veya buharda pişirme yöntemleri bu ürünün sahip olduğu sınırlı yağ dengesini korumak adına işlevseldir. Karbonhidrat ve şeker içermeyen bu kıyma türü, sodyum seviyesinin düşük seyretmesiyle de işlenmemiş bir hayvansal protein kaynağı tanımına tam olarak uyar.
Benzer Kalorili Kırmızı Et
Sıkça Sorulan Sorular
Bizon Kıyması (Otla Beslenmiş, Çiğ) kaç kalori?
100 gram Bizon Kıyması (Otla Beslenmiş, Çiğ) yaklaşık 146 kalori içerir.
1 porsiyon Bizon Kıyması (Otla Beslenmiş, Çiğ) kaç kalori?
1 porsiyon Bizon Kıyması (Otla Beslenmiş, Çiğ) (28,4 g) yaklaşık 41 kalori içerir.
Bizon Kıyması (Otla Beslenmiş, Çiğ) kaç gram protein içerir?
100 gram Bizon Kıyması (Otla Beslenmiş, Çiğ) 20,2 gram protein içerir.
Bizon Kıyması (Otla Beslenmiş, Çiğ) keto diyetinde yenir mi?
Evet. 100 gramında yalnızca 0,1 g karbonhidrat bulunan Bizon Kıyması (Otla Beslenmiş, Çiğ), düşük karbonhidratlı olduğu için ketojenik (keto) diyete uygundur.
Izgara yöntemiyle pişirirken kıymanın besin değerini korumak için nelere dikkat edilmelidir?
Bizon kıymasının düşük yağ içeriği, yüksek ateşte uzun süre pişirildiğinde kurumasına yol açabilir. Besin değerini ve dokusunu korumak için ızgara süresini kısa tutmak ve ilave yağ eklemeden, kendi suyunda pişmesine izin veren teknikler kullanmak enerji dengesini korumaya yardımcı olur.
İlgili Yiyecekler
Başka bir yiyecek mi arıyorsunuz?
Binlerce yiyeceğin kalori ve besin değeri.
Besin değerleri 100 gram içindir ve genel ortalama kaynaklara (USDA) dayanır; pişirme yöntemi, marka ve porsiyona göre değişebilir. Kişiye özel beslenme planı için diyetisyene danışmanız önerilir.