İçeriğe geç

Nilüfer Kökü (Haşlanmış) Kaç Kalori?

Asya mutfağında yaygın kullanılan, haşlanmış nilüfer köküdür. Besin değerleri 100 gram haşlanmış ve süzülmüş ürün için geçerlidir.

100 gram
66 kalori
1,6Protein (g)
16Karb. (g)
0,1Yağ (g)

Porsiyona Göre Kalori

Porsiyon Miktar Kalori
100 gram 100 g 66 kcal
0,5 su bardağı 60 g 40 kcal
10 dilim 89 g 59 kcal

Makro Besin Dağılımı (100 g)

Protein 1,6 g · 9%
Karbonhidrat 16 g · 90%
Yağ 0,1 g · 1%

Besin Değerleri (100 g)

Kalori 66 kcal
Protein 1,6 g
Karbonhidrat 16 g
Yağ 0,1 g
Lif 3,1 g
Şeker 0,5 g
Sodyum 45 mg
Kalsiyum 26 mg
Demir 0,9 mg
Potasyum 363 mg
Doymuş Yağ 0 g

Nilüfer Kökü (Haşlanmış) Hangi Diyetlerde Yenir?

Aşağıdaki değerlendirme, Nilüfer Kökü (Haşlanmış) için besin değerleri ve gıda grubu esas alınarak otomatik oluşturulmuştur.

🥑
Ketojenik (Keto) Uygun değil

Yüksek karbonhidrat (16 g/100 g) keto için uygun değil.

📉
Düşük Karbonhidrat Kısıtlı

Orta karbonhidrat (16 g/100 g); ölçülü tüketilebilir.

🥗
Vejetaryen Uygun

Et içermez; vejetaryen (süt-yumurta) beslenmeye uygun.

🌱
Vegan Uygun

Tümüyle bitkisel; vegan beslenmeye uygun.

🐟
Pesketaryen Uygun

Et içermez; pesketaryen beslenmeye uygun.

🍖
Paleo Uygun

İşlenmemiş doğal besin; paleo beslenmeyle uyumlu.

🫒
Akdeniz Diyeti Uygun

Akdeniz diyetinin temel besinlerinden (sebze, balık, zeytinyağı, tam tahıl ağırlıklı).

🌾
Glutensiz Uygun

Doğal olarak glutensizdir.

🥩
Karnivor Uygun değil

Bitkisel besin; karnivor diyette yer almaz.

Aralıklı Oruç: Aralıklı oruçta belirli bir besin yasağı yoktur; yeme penceresinde tüketilebilir. Oruç saatlerinde kalorili veya şekerli gıdalar tüketmek orucu bozar.

🕌

İslami Helal: Bu üründe domuz bulunmaz. Ancak helal statüsü; kesim yöntemi, jelatin veya alkol gibi katkılar ve üretim sürecine bağlıdır — ambalajdaki helal sertifikasını kontrol edin.

Bu değerlendirme bilgi amaçlıdır; dini uygunluk için üretici sertifikasını, kişiye özel beslenme için diyetisyeninizi esas alın.

Nilüfer Kökü (Haşlanmış) Hakkında

Haşlanmış bir sebze formu olan nilüfer kökü, 100 gramında 66 kalori değeriyle düşük enerji yoğunluğuna sahip bir seçenek sunar. Haşlama işlemi, bitkinin lifli yapısını korurken enerji değerinin düşük kalmasını sağlar; 16.02 gram karbonhidrat içeriğine karşılık 3.1 gram lif sunması, hacimli bir porsiyon oluşturmak için elverişlidir.

Çiğ formuna kıyasla haşlanmış nilüfer kökü, ısıl işlemle birlikte su oranını dengeleyerek daha yumuşak bir doku kazanır. Sodyum oranının 45 mg olması, pişirme esnasında eklenecek tuz miktarına dikkat edilmesi gerektiğini hatırlatır. Düşük yağ içeriği (0.07 gram), bu sebzeyi hafif öğünler için işlenebilir bir baz haline getirir.

Günlük kalori ihtiyacınızı hesaplayın Yaşınıza ve aktivitenize göre kaç kalori almalısınız? Ücretsiz araçla öğrenin.

Benzer Kalorili Sebzeler

Sıkça Sorulan Sorular

Nilüfer Kökü (Haşlanmış) kaç kalori?

100 gram Nilüfer Kökü (Haşlanmış) yaklaşık 66 kalori içerir.

0,5 su bardağı Nilüfer Kökü (Haşlanmış) kaç kalori?

0,5 su bardağı Nilüfer Kökü (Haşlanmış) (60 g) yaklaşık 40 kalori içerir.

Nilüfer Kökü (Haşlanmış) kaç gram karbonhidrat içerir?

100 gram Nilüfer Kökü (Haşlanmış) 16 gram karbonhidrat içerir.

Nilüfer Kökü (Haşlanmış) keto diyetinde yenir mi?

Hayır. 100 gramında 16 g karbonhidrat bulunan Nilüfer Kökü (Haşlanmış) yüksek karbonhidratlı olduğu için ketojenik (keto) diyet için uygun değildir.

Haşlanmış nilüfer kökünü yemeklerde kullanırken hacmi nasıl yönetirim?

Düşük kalorili ve hacimli bir besin olduğu için, öğünlerde karbonhidrat dengesini korumak adına sebze odaklı tabaklarda baz olarak tercih edilebilir. Pişirme yöntemi olarak haşlama, ürünün lifli yapısını koruyarak tokluk hissine katkı sağlar; ancak porsiyonu dengelerken sodyum içeriğini göz önünde bulundurarak ilave tuz kullanımını minimumda tutmak daha uygundur.

İlgili Yiyecekler

Başka bir yiyecek mi arıyorsunuz?

Binlerce yiyeceğin kalori ve besin değeri.

Besin değerleri 100 gram içindir ve genel ortalama kaynaklara (USDA) dayanır; pişirme yöntemi, marka ve porsiyona göre değişebilir. Kişiye özel beslenme planı için diyetisyene danışmanız önerilir.