İçeriğe geç

Sığır Kontrfile (Çiğ, Yağsız) Kaç Kalori?

Sığırın kontrfile bölgesinden alınan bu etin 100 gramı, dış yağından tamamen temizlenmiş yağsız kas dokusudur.

100 gram
124 kalori
23,3Protein (g)
0Karb. (g)
3,5Yağ (g)

Porsiyona Göre Kalori

Porsiyon Miktar Kalori
100 gram 100 g 124 kcal
1 porsiyon 140 g 174 kcal

Makro Besin Dağılımı (100 g)

Protein 23,3 g · 75%
Karbonhidrat 0 g · 0%
Yağ 3,5 g · 25%

Besin Değerleri (100 g)

Kalori 124 kcal
Protein 23,3 g
Karbonhidrat 0 g
Yağ 3,5 g
Lif 0 g
Şeker 0 g
Sodyum 53 mg
Kalsiyum 13 mg
Demir 1,5 mg
Potasyum 317 mg
Kolesterol 60 mg
Doymuş Yağ 1,3 g

Sığır Kontrfile (Çiğ, Yağsız) Hangi Diyetlerde Yenir?

Aşağıdaki değerlendirme, Sığır Kontrfile (Çiğ, Yağsız) için besin değerleri ve gıda grubu esas alınarak otomatik oluşturulmuştur.

🥑
Ketojenik (Keto) Uygun

Düşük karbonhidratlı (0 g/100 g) — keto ile uyumlu.

📉
Düşük Karbonhidrat Uygun

Karbonhidratı düşük (0 g/100 g) — düşük karbonhidrat diyetine uygun.

🥗
Vejetaryen Uygun değil

Hayvan eti veya balık içerdiğinden vejetaryen beslenmeye uygun değil.

🌱
Vegan Uygun değil

Hayvansal ürün (et, balık, süt veya yumurta) içerir.

🐟
Pesketaryen Uygun değil

Kırmızı/beyaz et içerir; pesketaryen beslenmede balık dışı et yenmez.

🍖
Paleo Uygun

İşlenmemiş doğal besin; paleo beslenmeyle uyumlu.

🫒
Akdeniz Diyeti Kısıtlı

Kırmızı et Akdeniz diyetinde az ve ölçülü tüketilir.

🌾
Glutensiz Uygun

Doğal olarak glutensizdir.

🥩
Karnivor Uygun

Hayvansal kaynaklı; karnivor beslenmeye uygun.

Aralıklı Oruç: Aralıklı oruçta belirli bir besin yasağı yoktur; yeme penceresinde tüketilebilir. Oruç saatlerinde kalorili veya şekerli gıdalar tüketmek orucu bozar.

🕌

İslami Helal: Bu üründe domuz bulunmaz. Ancak helal statüsü; kesim yöntemi, jelatin veya alkol gibi katkılar ve üretim sürecine bağlıdır — ambalajdaki helal sertifikasını kontrol edin.

Bu değerlendirme bilgi amaçlıdır; dini uygunluk için üretici sertifikasını, kişiye özel beslenme için diyetisyeninizi esas alın.

Sığır Kontrfile (Çiğ, Yağsız) Hakkında

Sığır kontrfile (çiğ, yağsız), 100 gramında 124 kalori ile kırmızı et grubunda düşük yağlı bir profil çizer. Bu miktar, 23,26 gramlık yüksek protein değeriyle kas dokusunun korunmasına katkı sağlayan önemli bir amino asit kaynağıdır.

Pişirme yöntemi, bu etin nihai besin değerini belirleyen ana unsurdur. Izgara veya haşlama gibi yöntemler, 3,48 gramlık düşük yağ oranını korumaya yardımcı olurken, kızartma süreçleri eklenen yağlarla kalori yoğunluğunu ciddi oranda artırabilir. Kırmızı etin yağsız kısımlarını seçmek, karbonhidrat ve şeker içermeyen bu gıdayı beslenme planına dahil ederken enerji kontrolü sağlamanıza olanak tanır.

Günlük kalori ihtiyacınızı hesaplayın Yaşınıza ve aktivitenize göre kaç kalori almalısınız? Ücretsiz araçla öğrenin.

Benzer Kalorili Kırmızı Et

Sıkça Sorulan Sorular

Sığır Kontrfile (Çiğ, Yağsız) kaç kalori?

100 gram Sığır Kontrfile (Çiğ, Yağsız) yaklaşık 124 kalori içerir.

1 porsiyon Sığır Kontrfile (Çiğ, Yağsız) kaç kalori?

1 porsiyon Sığır Kontrfile (Çiğ, Yağsız) (140 g) yaklaşık 174 kalori içerir.

Sığır Kontrfile (Çiğ, Yağsız) kaç gram protein içerir?

100 gram Sığır Kontrfile (Çiğ, Yağsız) 23,3 gram protein içerir.

Sığır Kontrfile (Çiğ, Yağsız) keto diyetinde yenir mi?

Evet. 100 gramında yalnızca 0 g karbonhidrat bulunan Sığır Kontrfile (Çiğ, Yağsız), düşük karbonhidratlı olduğu için ketojenik (keto) diyete uygundur.

Kırmızı et tüketiminde pişirme yöntemi besin kalitesini nasıl değiştirir?

Pişirme yöntemi, etin enerji yoğunluğunu ve besin değerini doğrudan etkiler. Izgara veya fırınlama gibi yöntemler yağsız etin doğal profilini korumasını sağlarken, yüksek yağ içeren yöntemler ve ekstra yağ kullanımı toplam kalori alımını önemli ölçüde artırabilir.

İlgili Yiyecekler

Başka bir yiyecek mi arıyorsunuz?

Binlerce yiyeceğin kalori ve besin değeri.

Besin değerleri 100 gram içindir ve genel ortalama kaynaklara (USDA) dayanır; pişirme yöntemi, marka ve porsiyona göre değişebilir. Kişiye özel beslenme planı için diyetisyene danışmanız önerilir.