Sebzeler

Kenger (Çiğ) Kaç Kalori?

Enginar ailesinden olan kenger, taze haliyle hazırlanan bir sebze türüdür.

100 gram

17 kalori

0,7Protein (g)

4,1Karb. (g)

0,1Yağ (g)

Porsiyona Göre Kalori

Porsiyon	Miktar	Kalori
100 gram	100 g	17 kcal
1 su bardağı	178 g	30 kcal

Makro Besin Dağılımı (100 g)

Protein 0,7 g · 14%

Karbonhidrat 4,1 g · 81%

Yağ 0,1 g · 5%

Besin Değerleri (100 g)

Kalori 17 kcal

Protein 0,7 g

Karbonhidrat 4,1 g

Yağ 0,1 g

Lif 1,6 g

Sodyum 170 mg

Kalsiyum 70 mg

Demir 0,7 mg

Potasyum 400 mg

Doymuş Yağ 0 g

Kenger (Çiğ) Hangi Diyetlerde Yenir?

Aşağıdaki değerlendirme, Kenger (Çiğ) için besin değerleri ve gıda grubu esas alınarak otomatik oluşturulmuştur.

🥑

Ketojenik (Keto) Uygun

Düşük karbonhidratlı (4,1 g/100 g) — keto ile uyumlu.

📉

Düşük Karbonhidrat Uygun

Karbonhidratı düşük (4,1 g/100 g) — düşük karbonhidrat diyetine uygun.

🥗

Vejetaryen Uygun

Et içermez; vejetaryen (süt-yumurta) beslenmeye uygun.

🌱

Vegan Uygun

Tümüyle bitkisel; vegan beslenmeye uygun.

🐟

Pesketaryen Uygun

Et içermez; pesketaryen beslenmeye uygun.

🍖

Paleo Uygun

İşlenmemiş doğal besin; paleo beslenmeyle uyumlu.

🫒

Akdeniz Diyeti Uygun

Akdeniz diyetinin temel besinlerinden (sebze, balık, zeytinyağı, tam tahıl ağırlıklı).

🌾

Glutensiz Uygun

Doğal olarak glutensizdir.

🥩

Karnivor Uygun değil

Bitkisel besin; karnivor diyette yer almaz.

⏰

Aralıklı Oruç: Aralıklı oruçta belirli bir besin yasağı yoktur; yeme penceresinde tüketilebilir. Oruç saatlerinde kalorili veya şekerli gıdalar tüketmek orucu bozar.

🕌

İslami Helal: Bu üründe domuz bulunmaz. Ancak helal statüsü; kesim yöntemi, jelatin veya alkol gibi katkılar ve üretim sürecine bağlıdır — ambalajdaki helal sertifikasını kontrol edin.

Bu değerlendirme bilgi amaçlıdır; dini uygunluk için üretici sertifikasını, kişiye özel beslenme için diyetisyeninizi esas alın.

Kenger (Çiğ) Hakkında

Kenger, 100 gramında 17 kalori içeren, oldukça düşük enerji yoğunluğuna sahip yabani bir sebzedir. İçerdiği 4.07 gram karbonhidrat ve 1.6 gram lif ile hacimsel olarak doyurucu bir profil çizerken, sodyum içeriğinin 170 mg seviyesinde olması dikkat çekicidir.

Çiğ formdan pişmiş hâle geçişte ısı ve su kaybı, sebzenin besin yoğunluğunu ve hacmini doğrudan etkiler. Düşük kalori-yüksek hacim dengesini korumak için haşlama veya buharda pişirme yöntemleri, yağ eklenmemiş bir formülasyonla birleştiğinde enerji değerini sabit tutmaya yardımcı olur. Ancak pişirme sırasında eklenecek ilave yağlar, bu sebzenin düşük kalorili doğasını hızlıca değiştirebilir.

Günlük kalori ihtiyacınızı hesaplayın Yaşınıza ve aktivitenize göre kaç kalori almalısınız? Ücretsiz araçla öğrenin.

Benzer Kalorili Sebzeler

Domates Suyu (Konserve, Tuzsuz) 17 kcal Haşlanmış Turp 17 kcal Dondurulmuş Karnabahar (Haşlanmış, Tuzlu) 17 kcal Kabak (Dondurulmuş, Pişmemiş) 17 kcal Kabak (Dondurulmuş, Haşlanmış, Süzülmüş) 17 kcal Japon Turpu (Haşlanmış) 17 kcal