Şitake Mantarı (Kurutulmuş) Kaç Kalori?
Neminden arındırılarak kurutulmuş şitake mantarıdır. 100 gram kuru ürün için besin değerleri geçerlidir.
Porsiyona Göre Kalori
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 100 gram | 100 g | 296 kcal |
| 1 porsiyon | 3,6 g | 11 kcal |
Makro Besin Dağılımı (100 g)
Besin Değerleri (100 g)
Şitake Mantarı (Kurutulmuş) Hangi Diyetlerde Yenir?
Aşağıdaki değerlendirme, Şitake Mantarı (Kurutulmuş) için besin değerleri ve gıda grubu esas alınarak otomatik oluşturulmuştur.
Yüksek karbonhidrat (75,4 g/100 g) keto için uygun değil.
Karbonhidrat yüksek (75,4 g/100 g).
Et içermez; vejetaryen (süt-yumurta) beslenmeye uygun.
Tümüyle bitkisel; vegan beslenmeye uygun.
Et içermez; pesketaryen beslenmeye uygun.
İşlenmemiş doğal besin; paleo beslenmeyle uyumlu.
Akdeniz diyetinin temel besinlerinden (sebze, balık, zeytinyağı, tam tahıl ağırlıklı).
Doğal olarak glutensizdir.
Bitkisel besin; karnivor diyette yer almaz.
Aralıklı Oruç: Aralıklı oruçta belirli bir besin yasağı yoktur; yeme penceresinde tüketilebilir. Oruç saatlerinde kalorili veya şekerli gıdalar tüketmek orucu bozar.
İslami Helal: Bu üründe domuz bulunmaz. Ancak helal statüsü; kesim yöntemi, jelatin veya alkol gibi katkılar ve üretim sürecine bağlıdır — ambalajdaki helal sertifikasını kontrol edin.
Bu değerlendirme bilgi amaçlıdır; dini uygunluk için üretici sertifikasını, kişiye özel beslenme için diyetisyeninizi esas alın.
Şitake Mantarı (Kurutulmuş) Hakkında
Kurutulmuş şitake mantarı, 100 gramında 75,37 gram karbonhidrat oranıyla yüksek bir enerji yoğunluğuna sahiptir. Ancak bu kurutulmuş form, su kaybı nedeniyle oldukça yoğun bir besin profili sunar; nitekim 100 gramında 296 kalori içermektedir. Pişirme esnasında su çekerek hacim kazanan mantarlar, besin değerlerini korurken daha doyurucu bir porsiyona dönüşür.
İçerdiği 11,5 gram lif, bu ürünün sindirim sistemindeki dolgunluk hissini artırmasına yardımcı olur. Pişirme yöntemleri, kuru formun yüksek karbonhidrat ve kalori yoğunluğunu dengelemek için önemlidir; kızartma yerine haşlama veya çorbalara ekleme yöntemi, yağ oranını düşük tutarak öğün kalorisini kontrol altında tutmanızı sağlar.
Benzer Kalorili Sebzeler
Sıkça Sorulan Sorular
Şitake Mantarı (Kurutulmuş) kaç kalori?
100 gram Şitake Mantarı (Kurutulmuş) yaklaşık 296 kalori içerir.
1 porsiyon Şitake Mantarı (Kurutulmuş) kaç kalori?
1 porsiyon Şitake Mantarı (Kurutulmuş) (3,6 g) yaklaşık 11 kalori içerir.
Şitake Mantarı (Kurutulmuş) kaç gram protein içerir?
100 gram Şitake Mantarı (Kurutulmuş) 9,6 gram protein içerir.
Şitake Mantarı (Kurutulmuş) keto diyetinde yenir mi?
Hayır. 100 gramında 75,4 g karbonhidrat bulunan Şitake Mantarı (Kurutulmuş) yüksek karbonhidratlı olduğu için ketojenik (keto) diyet için uygun değildir.
Kurutulmuş şitake mantarını pişirirken kalori yoğunluğunu nasıl yönetebilirim?
Kurutulmuş ürünlerde su miktarı düşük olduğu için kalori yoğunluğu yüksektir; bu nedenle porsiyon ölçüsünü kuru ağırlık üzerinden belirlemek önemlidir. Pişirme suyunu süzmek veya ürünü uzun süre suda bekleterek hacim kazandırmak, yemekteki toplam kalori ve karbonhidrat alımını yönetmenize yardımcı olur.
İlgili Yiyecekler
Başka bir yiyecek mi arıyorsunuz?
Binlerce yiyeceğin kalori ve besin değeri.
Besin değerleri 100 gram içindir ve genel ortalama kaynaklara (USDA) dayanır; pişirme yöntemi, marka ve porsiyona göre değişebilir. Kişiye özel beslenme planı için diyetisyene danışmanız önerilir.