Bulgur (Pişmiş) Kaç Kalori?
Buğdayın kaynatılıp kurutulmasıyla elde edilen bulgur, pişmiş haliyle 100 gramda temel besin değerlerini sunan geleneksel bir gıdadır.
Porsiyona Göre Kalori
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 100 gram | 100 g | 83 kcal |
| 1 porsiyon | 8,4 g | 7 kcal |
| 1 su bardağı | 182 g | 151 kcal |
Makro Besin Dağılımı (100 g)
Besin Değerleri (100 g)
Bulgur (Pişmiş) Hangi Diyetlerde Yenir?
Aşağıdaki değerlendirme, Bulgur (Pişmiş) için besin değerleri ve gıda grubu esas alınarak otomatik oluşturulmuştur.
Yüksek karbonhidrat (18,6 g/100 g) keto için uygun değil.
Orta karbonhidrat (18,6 g/100 g); ölçülü tüketilebilir.
Et içermez; vejetaryen (süt-yumurta) beslenmeye uygun.
Tümüyle bitkisel; vegan beslenmeye uygun.
Et içermez; pesketaryen beslenmeye uygun.
Tahıl grubu; paleo diyetinde önerilmez.
Akdeniz diyetinin temel besinlerinden (sebze, balık, zeytinyağı, tam tahıl ağırlıklı).
Pirinç glutensizdir, ancak bulgur (buğday) gluten içerir.
Bitkisel besin; karnivor diyette yer almaz.
Aralıklı Oruç: Aralıklı oruçta belirli bir besin yasağı yoktur; yeme penceresinde tüketilebilir. Oruç saatlerinde kalorili veya şekerli gıdalar tüketmek orucu bozar.
İslami Helal: Bu üründe domuz bulunmaz. Ancak helal statüsü; kesim yöntemi, jelatin veya alkol gibi katkılar ve üretim sürecine bağlıdır — ambalajdaki helal sertifikasını kontrol edin.
Bu değerlendirme bilgi amaçlıdır; dini uygunluk için üretici sertifikasını, kişiye özel beslenme için diyetisyeninizi esas alın.
Bulgur (Pişmiş) Hakkında
Pişmiş bulgur, 100 gramında 83 kalori değerine sahip, düşük enerji yoğunluklu bir karbonhidrat kaynağıdır. Pişirme sürecinde su çekerek hacmi artan bulgur, porsiyon başına (yaklaşık bir kase) doyuruculuğu yüksek bir alternatif sunar.
3.08 gram protein ve 4.5 gram lif içeriği, karbonhidrat bazlı diğer besinlere kıyasla daha sürdürülebilir bir tokluk hissi sağlama eğilimindedir. Düşük yağ oranı ile yemeklerde temel tamamlayıcı olarak yer alır.
Benzer Kalorili Pirinç ve Bulgur
Sıkça Sorulan Sorular
Bulgur (Pişmiş) kaç kalori?
100 gram Bulgur (Pişmiş) yaklaşık 83 kalori içerir.
1 porsiyon Bulgur (Pişmiş) kaç kalori?
1 porsiyon Bulgur (Pişmiş) (8,4 g) yaklaşık 7 kalori içerir.
Bulgur (Pişmiş) kaç gram protein içerir?
100 gram Bulgur (Pişmiş) 3,1 gram protein içerir.
Bulgur (Pişmiş) keto diyetinde yenir mi?
Hayır. 100 gramında 18,6 g karbonhidrat bulunan Bulgur (Pişmiş) yüksek karbonhidratlı olduğu için ketojenik (keto) diyet için uygun değildir.
Bulguru diğer tahıllara göre neden daha doyurucu kabul edebiliriz?
Bulgur, pişerken kazandığı hacim ve içerdiği lif yapısı sayesinde porsiyon kontrolünü kolaylaştırır ve sindirim sürecini yavaşlatarak uzun süreli tokluk hissini destekleyebilir.
İlgili Yiyecekler
Başka bir yiyecek mi arıyorsunuz?
Binlerce yiyeceğin kalori ve besin değeri.
Besin değerleri 100 gram içindir ve genel ortalama kaynaklara (USDA) dayanır; pişirme yöntemi, marka ve porsiyona göre değişebilir. Kişiye özel beslenme planı için diyetisyene danışmanız önerilir.