Istakoz (Çiğ) Kaç Kalori?

Kuzey denizlerinden elde edilen çiğ ıstakoz, 100 gramlık porsiyonunda temel besin değerlerini barındırır.

Porsiyona Göre Kalori

Porsiyon	Miktar	Kalori
100 gram	100 g	77 kcal
1 porsiyon	150 g	116 kcal

Makro Besin Dağılımı (100 g)

Protein 16,5 g · 91%

Karbonhidrat 0 g · 0%

Yağ 0,8 g · 9%

Besin Değerleri (100 g)

Kalori 77 kcal

Protein 16,5 g

Karbonhidrat 0 g

Yağ 0,8 g

Lif 0 g

Şeker 0 g

Sodyum 423 mg

Kalsiyum 84 mg

Demir 0,3 mg

Potasyum 200 mg

Kolesterol 127 mg

Doymuş Yağ 0,2 g

Istakoz (Çiğ) Hangi Diyetlerde Yenir?

Aşağıdaki değerlendirme, Istakoz (Çiğ) için besin değerleri ve gıda grubu esas alınarak otomatik oluşturulmuştur.

🥑

Ketojenik (Keto) Uygun

Düşük karbonhidratlı (0 g/100 g) — keto ile uyumlu.

📉

Düşük Karbonhidrat Uygun

Karbonhidratı düşük (0 g/100 g) — düşük karbonhidrat diyetine uygun.

🥗

Vejetaryen Uygun değil

Hayvan eti veya balık içerdiğinden vejetaryen beslenmeye uygun değil.

🌱

Vegan Uygun değil

Hayvansal ürün (et, balık, süt veya yumurta) içerir.

🐟

Pesketaryen Uygun

Balık/deniz ürünü; pesketaryen beslenmenin merkezinde.

🍖

Paleo Uygun

İşlenmemiş doğal besin; paleo beslenmeyle uyumlu.

🫒

Akdeniz Diyeti Uygun

Akdeniz diyetinin temel besinlerinden (sebze, balık, zeytinyağı, tam tahıl ağırlıklı).

🌾

Glutensiz Uygun

Doğal olarak glutensizdir.

🥩

Karnivor Uygun

Hayvansal kaynaklı; karnivor beslenmeye uygun.

⏰

Aralıklı Oruç: Aralıklı oruçta belirli bir besin yasağı yoktur; yeme penceresinde tüketilebilir. Oruç saatlerinde kalorili veya şekerli gıdalar tüketmek orucu bozar.

🕌

İslami Helal: Bu üründe domuz bulunmaz. Ancak helal statüsü; kesim yöntemi, jelatin veya alkol gibi katkılar ve üretim sürecine bağlıdır — ambalajdaki helal sertifikasını kontrol edin.

Bu değerlendirme bilgi amaçlıdır; dini uygunluk için üretici sertifikasını, kişiye özel beslenme için diyetisyeninizi esas alın.

Istakoz (Çiğ) Hakkında

Istakoz, çiğ haliyle 100 gramında 77 kalori ve 16.52 gram protein içeren, düşük yağ profiliyle dikkat çeken bir deniz ürünüdür. Yağ içeriğinin 0.75 gram ile oldukça sınırlı olması, bu ürünü yüksek proteinli ancak düşük kalorili bir alternatif konumuna yerleştirir.

Pişirme yöntemi, ıstakozun besin değerleri üzerinde belirleyici bir rol oynar; özellikle kızartma gibi yüksek yağlı işlemlerden kaçınılması, içerdiği düşük yağ oranının korunmasına yardımcı olur. 423 mg sodyum oranı göz önüne alındığında, pişirme sırasında ilave tuz kullanımında dikkatli olunması önerilir.

Günlük kalori ihtiyacınızı hesaplayın Yaşınıza ve aktivitenize göre kaç kalori almalısınız? Ücretsiz araçla öğrenin.

Benzer Kalorili Balık ve Deniz Ürünleri

Tatlı Su İstakozu (Çiğ) 77 kcal Alaska Mezgiti (Çiğ) 76 kcal Fener Balığı (Çiğ) 76 kcal Küt Burunlu Balık (Çiğ) 76 kcal İstiridye (Çiftlik, Pişmiş) 79 kcal İstiridye (Doğal, Pişmiş) 79 kcal

Sıkça Sorulan Sorular

Istakoz (Çiğ) kaç kalori?

100 gram Istakoz (Çiğ) yaklaşık 77 kalori içerir.

1 porsiyon Istakoz (Çiğ) kaç kalori?

1 porsiyon Istakoz (Çiğ) (150 g) yaklaşık 116 kalori içerir.

Istakoz (Çiğ) kaç gram protein içerir?

100 gram Istakoz (Çiğ) 16,5 gram protein içerir.

Istakoz (Çiğ) keto diyetinde yenir mi?

Evet. 100 gramında yalnızca 0 g karbonhidrat bulunan Istakoz (Çiğ), düşük karbonhidratlı olduğu için ketojenik (keto) diyete uygundur.

Istakozun düşük yağlı yapısını korumak için hangi pişirme yöntemleri daha uygundur?

Istakozun doğal besin profilini ve düşük yağ içeriğini korumak amacıyla haşlama, buğulama veya ızgara gibi ekstra yağ eklenmeyen yöntemler tercih edilebilir. Sodyum değerini gözeterek pişirme suyunda tuz miktarını sınırlı tutmak, ürünün besin kalitesini korumak açısından önemlidir.

İlgili Yiyecekler

Yengeç Köftesi (Ev Yapımı) Sockeye Somonu (Konserve, Tuzsuz, Kemikli) Pembe Somon (Konserve, Süzülmüş) Alabalık (Pişmiş) Kral Uskumru (Pişmiş, Fırınlanmış) Karides (Konserve) Beyaz Ton Balığı (Yağda Konserve, Süzülmüş) Pembe Somon (Pişmiş)

Başka bir yiyecek mi arıyorsunuz?

Binlerce yiyeceğin kalori ve besin değeri.