İçeriğe geç

Pazı (Çiğ) Kaç Kalori?

Taze pazı yaprakları, kendine has tadıyla çeşitli yemeklerde kullanılan yeşil yapraklı bir sebzedir.

100 gram
19 kalori
1,8Protein (g)
3,7Karb. (g)
0,2Yağ (g)

Porsiyona Göre Kalori

Porsiyon Miktar Kalori
100 gram 100 g 19 kcal
1 su bardağı 36 g 7 kcal
1 yaprak 48 g 9 kcal

Makro Besin Dağılımı (100 g)

Protein 1,8 g · 30%
Karbonhidrat 3,7 g · 62%
Yağ 0,2 g · 8%

Besin Değerleri (100 g)

Kalori 19 kcal
Protein 1,8 g
Karbonhidrat 3,7 g
Yağ 0,2 g
Lif 1,6 g
Şeker 1,1 g
Sodyum 213 mg
Kalsiyum 51 mg
Demir 1,8 mg
Potasyum 379 mg
Doymuş Yağ 0 g

Pazı (Çiğ) Hangi Diyetlerde Yenir?

Aşağıdaki değerlendirme, Pazı (Çiğ) için besin değerleri ve gıda grubu esas alınarak otomatik oluşturulmuştur.

🥑
Ketojenik (Keto) Uygun

Düşük karbonhidratlı (3,7 g/100 g) — keto ile uyumlu.

📉
Düşük Karbonhidrat Uygun

Karbonhidratı düşük (3,7 g/100 g) — düşük karbonhidrat diyetine uygun.

🥗
Vejetaryen Uygun

Et içermez; vejetaryen (süt-yumurta) beslenmeye uygun.

🌱
Vegan Uygun

Tümüyle bitkisel; vegan beslenmeye uygun.

🐟
Pesketaryen Uygun

Et içermez; pesketaryen beslenmeye uygun.

🍖
Paleo Uygun

İşlenmemiş doğal besin; paleo beslenmeyle uyumlu.

🫒
Akdeniz Diyeti Uygun

Akdeniz diyetinin temel besinlerinden (sebze, balık, zeytinyağı, tam tahıl ağırlıklı).

🌾
Glutensiz Uygun

Doğal olarak glutensizdir.

🥩
Karnivor Uygun değil

Bitkisel besin; karnivor diyette yer almaz.

Aralıklı Oruç: Aralıklı oruçta belirli bir besin yasağı yoktur; yeme penceresinde tüketilebilir. Oruç saatlerinde kalorili veya şekerli gıdalar tüketmek orucu bozar.

🕌

İslami Helal: Bu üründe domuz bulunmaz. Ancak helal statüsü; kesim yöntemi, jelatin veya alkol gibi katkılar ve üretim sürecine bağlıdır — ambalajdaki helal sertifikasını kontrol edin.

Bu değerlendirme bilgi amaçlıdır; dini uygunluk için üretici sertifikasını, kişiye özel beslenme için diyetisyeninizi esas alın.

Pazı (Çiğ) Hakkında

Pazı 100 gramında kaç kalori? Çiğ hâliyle yalnızca 19 kalori içeren bu sebze, düşük kalori-yüksek hacim profiliyle öğünlerde hacim artırmak için değerlendirilebilir. İçerdiği 1.8 gram protein ve 1.6 gram lif, çiğ formdayken daha diri bir yapı sunar.

Pişirme sürecinde, özellikle yüksek ısıda uzun süre tutulduğunda, sebzenin su kaybıyla birlikte hacmi hızla küçülür; bu durum aynı gramajda daha yoğun bir içerik tüketildiği algısını yaratabilir. Besin değerlerini korumak adına, çiğ tüketimin yanı sıra buharda veya az suda kısa süreli pişirme yöntemleri, 3.74 gram karbonhidrat ve 1.1 gram şeker dengesini korumaya yardımcı olur.

Günlük kalori ihtiyacınızı hesaplayın Yaşınıza ve aktivitenize göre kaç kalori almalısınız? Ücretsiz araçla öğrenin.

Benzer Kalorili Sebzeler

Sıkça Sorulan Sorular

Pazı (Çiğ) kaç kalori?

100 gram Pazı (Çiğ) yaklaşık 19 kalori içerir.

1 su bardağı Pazı (Çiğ) kaç kalori?

1 su bardağı Pazı (Çiğ) (36 g) yaklaşık 7 kalori içerir.

Pazı (Çiğ) kaç gram lif içerir?

100 gram Pazı (Çiğ) 1,6 gram lif içerir.

Pazı (Çiğ) keto diyetinde yenir mi?

Evet. 100 gramında yalnızca 3,7 g karbonhidrat bulunan Pazı (Çiğ), düşük karbonhidratlı olduğu için ketojenik (keto) diyete uygundur.

Pazıyı pişirirken besin değerini korumak için nasıl bir yöntem izlemeliyim?

Pazı gibi lifli yeşillikler, uzun süreli haşlama işlemlerinde vitamin ve mineral kaybına uğrayabilir. Besin yoğunluğunu korumak adına sebzeyi az miktarda su ile buharda kısa süreli pişirmek veya sotelemek, ürünün doğal yapısını ve içeriğini muhafaza etmek için daha uygun bir yaklaşımdır.

İlgili Yiyecekler

Başka bir yiyecek mi arıyorsunuz?

Binlerce yiyeceğin kalori ve besin değeri.

Besin değerleri 100 gram içindir ve genel ortalama kaynaklara (USDA) dayanır; pişirme yöntemi, marka ve porsiyona göre değişebilir. Kişiye özel beslenme planı için diyetisyene danışmanız önerilir.