Yam Kökü (Pişmiş, Tuzlu) Kaç Kalori?
Haşlanmış veya fırınlanmış olarak tüketilebilen bir kök sebzedir. Değerler 100 gramlık porsiyon için geçerlidir.
Porsiyona Göre Kalori
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 100 gram | 100 g | 114 kcal |
| 0,5 su bardağı | 68 g | 78 kcal |
| 1 su bardağı | 136 g | 155 kcal |
Makro Besin Dağılımı (100 g)
Besin Değerleri (100 g)
Yam Kökü (Pişmiş, Tuzlu) Hangi Diyetlerde Yenir?
Aşağıdaki değerlendirme, Yam Kökü (Pişmiş, Tuzlu) için besin değerleri ve gıda grubu esas alınarak otomatik oluşturulmuştur.
Yüksek karbonhidrat (27 g/100 g) keto için uygun değil.
Orta karbonhidrat (27 g/100 g); ölçülü tüketilebilir.
Et içermez; vejetaryen (süt-yumurta) beslenmeye uygun.
Tümüyle bitkisel; vegan beslenmeye uygun.
Et içermez; pesketaryen beslenmeye uygun.
İşlenmemiş doğal besin; paleo beslenmeyle uyumlu.
Akdeniz diyetinin temel besinlerinden (sebze, balık, zeytinyağı, tam tahıl ağırlıklı).
Doğal olarak glutensizdir.
Bitkisel besin; karnivor diyette yer almaz.
Aralıklı Oruç: Aralıklı oruçta belirli bir besin yasağı yoktur; yeme penceresinde tüketilebilir. Oruç saatlerinde kalorili veya şekerli gıdalar tüketmek orucu bozar.
İslami Helal: Bu üründe domuz bulunmaz. Ancak helal statüsü; kesim yöntemi, jelatin veya alkol gibi katkılar ve üretim sürecine bağlıdır — ambalajdaki helal sertifikasını kontrol edin.
Bu değerlendirme bilgi amaçlıdır; dini uygunluk için üretici sertifikasını, kişiye özel beslenme için diyetisyeninizi esas alın.
Yam Kökü (Pişmiş, Tuzlu) Hakkında
Yaklaşık 150 gramlık standart bir porsiyon yam kökü, 100 gramında 114 kalori içermesiyle enerji yoğunluğu düşük bir seçenek sunar. Çiğ haliyle kıyaslandığında pişirme işlemi, lif yapısını ve nişasta içeriğini yumuşatarak sindirilebilirliği değiştirse de, düşük yağ oranı korunmaya devam eder.
İçeriğindeki 3,89 gram lif, pişmiş yam kökünün hacimli yapısını destekleyerek tokluk hissini destekler. Özellikle 26,98 gram karbonhidrat değeri ile bitkisel bir enerji kaynağı niteliğindedir; ancak pişirme sırasında eklenen ilave yağlar veya yüksek ısı, toplam kalori değerini hızla yükseltebileceği için hazırlama yöntemi önemlidir.
Benzer Kalorili Sebzeler
Sıkça Sorulan Sorular
Yam Kökü (Pişmiş, Tuzlu) kaç kalori?
100 gram Yam Kökü (Pişmiş, Tuzlu) yaklaşık 114 kalori içerir.
0,5 su bardağı Yam Kökü (Pişmiş, Tuzlu) kaç kalori?
0,5 su bardağı Yam Kökü (Pişmiş, Tuzlu) (68 g) yaklaşık 78 kalori içerir.
Yam Kökü (Pişmiş, Tuzlu) kaç gram karbonhidrat içerir?
100 gram Yam Kökü (Pişmiş, Tuzlu) 27 gram karbonhidrat içerir.
Yam Kökü (Pişmiş, Tuzlu) keto diyetinde yenir mi?
Hayır. 100 gramında 27 g karbonhidrat bulunan Yam Kökü (Pişmiş, Tuzlu) yüksek karbonhidratlı olduğu için ketojenik (keto) diyet için uygun değildir.
Yam kökünü pişirirken besin değerlerini korumak ve kalori kontrolünü sağlamak için nelere dikkat etmeliyim?
Yam kökünü haşlama veya fırınlama gibi yöntemlerle hazırlamak, ilave yağ kullanımını kısıtlayarak 100 gramdaki 114 kalorilik baz değerin korunmasına yardımcı olur. Kızartma yerine bu yöntemleri tercih etmek, sodyum içeriğini de kontrol altında tutmanızı sağlar.
İlgili Yiyecekler
Başka bir yiyecek mi arıyorsunuz?
Binlerce yiyeceğin kalori ve besin değeri.
Besin değerleri 100 gram içindir ve genel ortalama kaynaklara (USDA) dayanır; pişirme yöntemi, marka ve porsiyona göre değişebilir. Kişiye özel beslenme planı için diyetisyene danışmanız önerilir.