Lüfer (Çiğ) Kaç Kalori?

Taze lüfer balığının temizlenmiş çiğ halidir. 100 gramlık porsiyonu için besin değerleri verilmiştir.

Porsiyona Göre Kalori

Porsiyon	Miktar	Kalori
100 gram	100 g	124 kcal
1 fileto	150 g	186 kcal

Makro Besin Dağılımı (100 g)

Protein 20 g · 68%

Karbonhidrat 0 g · 0%

Yağ 4,2 g · 32%

Besin Değerleri (100 g)

Kalori 124 kcal

Protein 20 g

Karbonhidrat 0 g

Yağ 4,2 g

Lif 0 g

Sodyum 60 mg

Kalsiyum 7 mg

Demir 0,5 mg

Potasyum 372 mg

Kolesterol 59 mg

Doymuş Yağ 0,9 g

Lüfer (Çiğ) Hangi Diyetlerde Yenir?

Aşağıdaki değerlendirme, Lüfer (Çiğ) için besin değerleri ve gıda grubu esas alınarak otomatik oluşturulmuştur.

🥑

Ketojenik (Keto) Uygun

Düşük karbonhidratlı (0 g/100 g) — keto ile uyumlu.

📉

Düşük Karbonhidrat Uygun

Karbonhidratı düşük (0 g/100 g) — düşük karbonhidrat diyetine uygun.

🥗

Vejetaryen Uygun değil

Hayvan eti veya balık içerdiğinden vejetaryen beslenmeye uygun değil.

🌱

Vegan Uygun değil

Hayvansal ürün (et, balık, süt veya yumurta) içerir.

🐟

Pesketaryen Uygun

Balık/deniz ürünü; pesketaryen beslenmenin merkezinde.

🍖

Paleo Uygun

İşlenmemiş doğal besin; paleo beslenmeyle uyumlu.

🫒

Akdeniz Diyeti Uygun

Akdeniz diyetinin temel besinlerinden (sebze, balık, zeytinyağı, tam tahıl ağırlıklı).

🌾

Glutensiz Uygun

Doğal olarak glutensizdir.

🥩

Karnivor Uygun

Hayvansal kaynaklı; karnivor beslenmeye uygun.

⏰

Aralıklı Oruç: Aralıklı oruçta belirli bir besin yasağı yoktur; yeme penceresinde tüketilebilir. Oruç saatlerinde kalorili veya şekerli gıdalar tüketmek orucu bozar.

🕌

İslami Helal: Bu üründe domuz bulunmaz. Ancak helal statüsü; kesim yöntemi, jelatin veya alkol gibi katkılar ve üretim sürecine bağlıdır — ambalajdaki helal sertifikasını kontrol edin.

Bu değerlendirme bilgi amaçlıdır; dini uygunluk için üretici sertifikasını, kişiye özel beslenme için diyetisyeninizi esas alın.

Lüfer (Çiğ) Hakkında

Lüfer (çiğ), 100 gramında 124 kalori ile orta düzeyde enerji yoğunluğuna sahip bir deniz ürünüdür. 20.04 gram protein değeri ile kaliteli bir aminoasit kaynağıdır; 4.24 gram olan yağ içeriği, lüferin besinsel profilindeki en belirgin unsurlardan biridir.

Balığın çiğden pişmişe geçiş sürecinde kullanılan ısı ve yöntem, toplam kalori miktarını değiştirebilir. Kızartma yerine fırınlama veya ızgara gibi yöntemler, balığın sahip olduğu yağ profilini korumak ve ekstra kalori yüklememek adına tercih edilebilir.

Günlük kalori ihtiyacınızı hesaplayın Yaşınıza ve aktivitenize göre kaç kalori almalısınız? Ücretsiz araçla öğrenin.

Benzer Kalorili Balık ve Deniz Ürünleri

Gökkuşağı Kokar Balığı (Fırınlanmış) 124 kcal Levrek (Pişmiş, Fırınlanmış) 124 kcal Levrek (Pişmiş) 124 kcal Spot Balığı (Çiğ) 123 kcal Kurt Balığı (Pişmiş) 123 kcal Sheepshead Balığı (Fırınlanmış) 126 kcal

Sıkça Sorulan Sorular

Lüfer (Çiğ) kaç kalori?

100 gram Lüfer (Çiğ) yaklaşık 124 kalori içerir.

1 fileto Lüfer (Çiğ) kaç kalori?

1 fileto Lüfer (Çiğ) (150 g) yaklaşık 186 kalori içerir.

Lüfer (Çiğ) kaç gram protein içerir?

100 gram Lüfer (Çiğ) 20 gram protein içerir.

Lüfer (Çiğ) keto diyetinde yenir mi?

Evet. 100 gramında yalnızca 0 g karbonhidrat bulunan Lüfer (Çiğ), düşük karbonhidratlı olduğu için ketojenik (keto) diyete uygundur.

Lüferi pişirirken yağ kalitesini korumak için hangi yöntem daha uygundur?

Balığı yüksek ısıda kızartmak yerine fırında veya ızgarada hazırlamak, kendi yağının korunmasını sağlar ve dışarıdan ilave yağ eklenmesini gerektirmez. Bu yöntemler balığın sahip olduğu temel besin değerlerini daha kontrollü bir şekilde tüketmenize yardımcı olur.

İlgili Yiyecekler

Cusk Balığı (Çiğ) Pane Somon Parçaları (Pişmiş) Midye (Çiğ) Mezgit (Fırınlanmış) Süt Balığı (Çiğ) Beyaz Balık (Pişmiş) Dungeness Yengeci (Çiğ) Morina Balığı (Kurutulmuş Ve Tuzlanmış)

Başka bir yiyecek mi arıyorsunuz?

Binlerce yiyeceğin kalori ve besin değeri.