Tatlı Su Davul Balığı (Çiğ) Kaç Kalori?
Tatlı sularda yaşayan davul balığının çiğ halidir. Değerler 100 gram çiğ balık için hesaplanmıştır.
Porsiyona Göre Kalori
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 100 gram | 100 g | 119 kcal |
| 1 fileto | 198 g | 236 kcal |
Makro Besin Dağılımı (100 g)
Besin Değerleri (100 g)
Tatlı Su Davul Balığı (Çiğ) Hangi Diyetlerde Yenir?
Aşağıdaki değerlendirme, Tatlı Su Davul Balığı (Çiğ) için besin değerleri ve gıda grubu esas alınarak otomatik oluşturulmuştur.
Düşük karbonhidratlı (0 g/100 g) — keto ile uyumlu.
Karbonhidratı düşük (0 g/100 g) — düşük karbonhidrat diyetine uygun.
Hayvan eti veya balık içerdiğinden vejetaryen beslenmeye uygun değil.
Hayvansal ürün (et, balık, süt veya yumurta) içerir.
Balık/deniz ürünü; pesketaryen beslenmenin merkezinde.
İşlenmemiş doğal besin; paleo beslenmeyle uyumlu.
Akdeniz diyetinin temel besinlerinden (sebze, balık, zeytinyağı, tam tahıl ağırlıklı).
Doğal olarak glutensizdir.
Hayvansal kaynaklı; karnivor beslenmeye uygun.
Aralıklı Oruç: Aralıklı oruçta belirli bir besin yasağı yoktur; yeme penceresinde tüketilebilir. Oruç saatlerinde kalorili veya şekerli gıdalar tüketmek orucu bozar.
İslami Helal: Bu üründe domuz bulunmaz. Ancak helal statüsü; kesim yöntemi, jelatin veya alkol gibi katkılar ve üretim sürecine bağlıdır — ambalajdaki helal sertifikasını kontrol edin.
Bu değerlendirme bilgi amaçlıdır; dini uygunluk için üretici sertifikasını, kişiye özel beslenme için diyetisyeninizi esas alın.
Tatlı Su Davul Balığı (Çiğ) Hakkında
Tatlı su davul balığı, 100 gramında 119 kalori ve 17,54 gram protein içeren, doğal ve işlenmemiş bir su ürünüdür. İçeriğindeki 4,93 gram yağ, bu balığın düşük yağlı bir hayvansal protein kaynağı olduğunu gösterirken, karbonhidrat veya lif barındırmaması besin profilinin tamamen protein ve yağ dengesi üzerine kurulu olduğunu ortaya koymaktadır.
Pişirme yöntemi, bu balığın besin değerlerini doğrudan etkileyen en önemli faktördür. Derin yağda kızartma veya ağır soslu teknikler, 119 kalori olan enerji yoğunluğunu hızla yükseltebilir. Bu nedenle, balığın doğal yağ profilini ve protein yapısını korumak için ızgara, buğulama veya fırınlama gibi yöntemler tercih edilebilir.
Benzer Kalorili Balık ve Deniz Ürünleri
Sıkça Sorulan Sorular
Tatlı Su Davul Balığı (Çiğ) kaç kalori?
100 gram Tatlı Su Davul Balığı (Çiğ) yaklaşık 119 kalori içerir.
1 fileto Tatlı Su Davul Balığı (Çiğ) kaç kalori?
1 fileto Tatlı Su Davul Balığı (Çiğ) (198 g) yaklaşık 236 kalori içerir.
Tatlı Su Davul Balığı (Çiğ) kaç gram protein içerir?
100 gram Tatlı Su Davul Balığı (Çiğ) 17,5 gram protein içerir.
Tatlı Su Davul Balığı (Çiğ) keto diyetinde yenir mi?
Evet. 100 gramında yalnızca 0 g karbonhidrat bulunan Tatlı Su Davul Balığı (Çiğ), düşük karbonhidratlı olduğu için ketojenik (keto) diyete uygundur.
Tatlı su davul balığının besin değerlerini en verimli şekilde nasıl koruyabilirim?
Balığı pişirirken yüksek ısıda uzun süre tutmak protein yapısında kayıplara ve yağ profilinin oksidasyonuna yol açabilir. Besin değerini korumak için balığı düşük yağ ilavesiyle, kendi nemini muhafaza eden fırınlama veya buğulama yöntemleriyle hazırlamak en uygun yaklaşımdır.
İlgili Yiyecekler
Başka bir yiyecek mi arıyorsunuz?
Binlerce yiyeceğin kalori ve besin değeri.
Besin değerleri 100 gram içindir ve genel ortalama kaynaklara (USDA) dayanır; pişirme yöntemi, marka ve porsiyona göre değişebilir. Kişiye özel beslenme planı için diyetisyene danışmanız önerilir.