İçeriğe geç

Kalkan Balığı (Çiğ) Kaç Kalori?

Avrupa menşeli çiğ kalkan balığı, deniz ürünleri kategorisinde yer alır. 100 gramlık porsiyonu üzerinden besin değerleri belirlenir.

100 gram
95 kalori
16,1Protein (g)
0Karb. (g)
3Yağ (g)

Porsiyona Göre Kalori

Porsiyon Miktar Kalori
100 gram 100 g 95 kcal
0,5 fileto 204 g 194 kcal

Makro Besin Dağılımı (100 g)

Protein 16,1 g · 71%
Karbonhidrat 0 g · 0%
Yağ 3 g · 29%

Besin Değerleri (100 g)

Kalori 95 kcal
Protein 16,1 g
Karbonhidrat 0 g
Yağ 3 g
Lif 0 g
Sodyum 150 mg
Kalsiyum 18 mg
Demir 0,4 mg
Potasyum 238 mg
Kolesterol 48 mg
Doymuş Yağ 0,8 g

Kalkan Balığı (Çiğ) Hangi Diyetlerde Yenir?

Aşağıdaki değerlendirme, Kalkan Balığı (Çiğ) için besin değerleri ve gıda grubu esas alınarak otomatik oluşturulmuştur.

🥑
Ketojenik (Keto) Uygun

Düşük karbonhidratlı (0 g/100 g) — keto ile uyumlu.

📉
Düşük Karbonhidrat Uygun

Karbonhidratı düşük (0 g/100 g) — düşük karbonhidrat diyetine uygun.

🥗
Vejetaryen Uygun değil

Hayvan eti veya balık içerdiğinden vejetaryen beslenmeye uygun değil.

🌱
Vegan Uygun değil

Hayvansal ürün (et, balık, süt veya yumurta) içerir.

🐟
Pesketaryen Uygun

Balık/deniz ürünü; pesketaryen beslenmenin merkezinde.

🍖
Paleo Uygun

İşlenmemiş doğal besin; paleo beslenmeyle uyumlu.

🫒
Akdeniz Diyeti Uygun

Akdeniz diyetinin temel besinlerinden (sebze, balık, zeytinyağı, tam tahıl ağırlıklı).

🌾
Glutensiz Uygun

Doğal olarak glutensizdir.

🥩
Karnivor Uygun

Hayvansal kaynaklı; karnivor beslenmeye uygun.

Aralıklı Oruç: Aralıklı oruçta belirli bir besin yasağı yoktur; yeme penceresinde tüketilebilir. Oruç saatlerinde kalorili veya şekerli gıdalar tüketmek orucu bozar.

🕌

İslami Helal: Bu üründe domuz bulunmaz. Ancak helal statüsü; kesim yöntemi, jelatin veya alkol gibi katkılar ve üretim sürecine bağlıdır — ambalajdaki helal sertifikasını kontrol edin.

Bu değerlendirme bilgi amaçlıdır; dini uygunluk için üretici sertifikasını, kişiye özel beslenme için diyetisyeninizi esas alın.

Kalkan Balığı (Çiğ) Hakkında

Çiğ Kalkan balığı, 100 gramında 95 kalori içererek düşük enerji yoğunluklu deniz ürünleri grubunda yer alıyor. 16.05 gram protein değeriyle oldukça zengin bir kaynak sunarken, 2.95 gram yağ oranı ile yağ profili açısından oldukça dengeli bir yapı sergiliyor.

Deniz ürünlerinin besin değerlerini korumak adına pişirme yöntemi kritik bir öneme sahiptir. Kızartma yerine fırınlama veya buğulama gibi yöntemler, bu balığın doğal yağ yapısını korumasına ve ilave yağ eklemeden tüketilebilmesine olanak sağlar.

Günlük kalori ihtiyacınızı hesaplayın Yaşınıza ve aktivitenize göre kaç kalori almalısınız? Ücretsiz araçla öğrenin.

Benzer Kalorili Balık ve Deniz Ürünleri

Sıkça Sorulan Sorular

Kalkan Balığı (Çiğ) kaç kalori?

100 gram Kalkan Balığı (Çiğ) yaklaşık 95 kalori içerir.

0,5 fileto Kalkan Balığı (Çiğ) kaç kalori?

0,5 fileto Kalkan Balığı (Çiğ) (204 g) yaklaşık 194 kalori içerir.

Kalkan Balığı (Çiğ) kaç gram protein içerir?

100 gram Kalkan Balığı (Çiğ) 16,1 gram protein içerir.

Kalkan Balığı (Çiğ) keto diyetinde yenir mi?

Evet. 100 gramında yalnızca 0 g karbonhidrat bulunan Kalkan Balığı (Çiğ), düşük karbonhidratlı olduğu için ketojenik (keto) diyete uygundur.

Kalkan balığını pişirirken besin değerini korumak için hangi yöntem daha uygundur?

Kalkan balığı gibi düşük yağlı deniz ürünlerini fırınlama veya buğulama gibi yöntemlerle pişirmek, içerdiği proteinin ve doğal yağ profilinin besin değerini korumasına yardımcı olur. Kızartma gibi yüksek ısı ve ilave yağ gerektiren yöntemler, balığın toplam kalorisini artırabilir.

İlgili Yiyecekler

Başka bir yiyecek mi arıyorsunuz?

Binlerce yiyeceğin kalori ve besin değeri.

Besin değerleri 100 gram içindir ve genel ortalama kaynaklara (USDA) dayanır; pişirme yöntemi, marka ve porsiyona göre değişebilir. Kişiye özel beslenme planı için diyetisyene danışmanız önerilir.