Şitaki Mantarı (Çiğ) Kaç Kalori?
Kendine has aromasıyla bilinen şitaki mantarı, taze olarak tüketilen bir mantar türüdür. 100 gramlık porsiyon için besin değerleri hesaplanmıştır.
Porsiyona Göre Kalori
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 100 gram | 100 g | 34 kcal |
| 1 adet | 19 g | 6 kcal |
Makro Besin Dağılımı (100 g)
Besin Değerleri (100 g)
Şitaki Mantarı (Çiğ) Hangi Diyetlerde Yenir?
Aşağıdaki değerlendirme, Şitaki Mantarı (Çiğ) için besin değerleri ve gıda grubu esas alınarak otomatik oluşturulmuştur.
Düşük karbonhidratlı (6,8 g/100 g) — keto ile uyumlu.
Karbonhidratı düşük (6,8 g/100 g) — düşük karbonhidrat diyetine uygun.
Et içermez; vejetaryen (süt-yumurta) beslenmeye uygun.
Tümüyle bitkisel; vegan beslenmeye uygun.
Et içermez; pesketaryen beslenmeye uygun.
İşlenmemiş doğal besin; paleo beslenmeyle uyumlu.
Akdeniz diyetinin temel besinlerinden (sebze, balık, zeytinyağı, tam tahıl ağırlıklı).
Doğal olarak glutensizdir.
Bitkisel besin; karnivor diyette yer almaz.
Aralıklı Oruç: Aralıklı oruçta belirli bir besin yasağı yoktur; yeme penceresinde tüketilebilir. Oruç saatlerinde kalorili veya şekerli gıdalar tüketmek orucu bozar.
İslami Helal: Bu üründe domuz bulunmaz. Ancak helal statüsü; kesim yöntemi, jelatin veya alkol gibi katkılar ve üretim sürecine bağlıdır — ambalajdaki helal sertifikasını kontrol edin.
Bu değerlendirme bilgi amaçlıdır; dini uygunluk için üretici sertifikasını, kişiye özel beslenme için diyetisyeninizi esas alın.
Şitaki Mantarı (Çiğ) Hakkında
Şitaki mantarı 100 gramında 34 kalori içerir mi? Evet, bu düşük enerji yoğunluğu sayesinde öğün hacmini artırmak isteyenler için dikkate değer bir seçenektir.
Çiğ formunda 2.24 gram protein, 6.79 gram karbonhidrat ve 2.5 gram lif barındıran şitaki mantarı, pişirildiğinde su kaybı nedeniyle besin yoğunluğunda değişiklik gösterir. Düşük yağ (0.49 gram) ve sodyum (9 mg) içeriği, onu çeşitli pişirme yöntemlerine uygun bir sebze yapar. Ancak yüksek ısıda uzun süreli pişirme, dokusunu ve bazı besin değerlerini etkileyebileceği için kontrollü bir hazırlık yöntemi seçilmesi önerilir.
Benzer Kalorili Sebzeler
Sıkça Sorulan Sorular
Şitaki Mantarı (Çiğ) kaç kalori?
100 gram Şitaki Mantarı (Çiğ) yaklaşık 34 kalori içerir.
1 adet Şitaki Mantarı (Çiğ) kaç kalori?
1 adet Şitaki Mantarı (Çiğ) (19 g) yaklaşık 6 kalori içerir.
Şitaki Mantarı (Çiğ) kaç gram karbonhidrat içerir?
100 gram Şitaki Mantarı (Çiğ) 6,8 gram karbonhidrat içerir.
Şitaki Mantarı (Çiğ) keto diyetinde yenir mi?
Evet. 100 gramında yalnızca 6,8 g karbonhidrat bulunan Şitaki Mantarı (Çiğ), düşük karbonhidratlı olduğu için ketojenik (keto) diyete uygundur.
Şitaki mantarının düşük kalorili yapısını korumak için en verimli pişirme tekniği nedir?
Şitaki mantarı düşük kalorili ve yüksek hacimli bir sebze olduğu için besin profilini korumak adına ızgara veya hafif soteleme yöntemleri tercih edilebilir. Pişirme esnasında eklenen yağ miktarı, toplam kalori değerini hızla değiştirebileceğinden, ilave edilen yağın kontrollü kullanımı önem taşır.
İlgili Yiyecekler
Başka bir yiyecek mi arıyorsunuz?
Binlerce yiyeceğin kalori ve besin değeri.
Besin değerleri 100 gram içindir ve genel ortalama kaynaklara (USDA) dayanır; pişirme yöntemi, marka ve porsiyona göre değişebilir. Kişiye özel beslenme planı için diyetisyene danışmanız önerilir.