Börülce Yaprağı (Çiğ) Kaç Kalori?
Börülce bitkisinin taze yaprak uçları, çiğ olarak tüketilebilen ve besin içeriği bulunan bir yeşilliktir.
Porsiyona Göre Kalori
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 100 gram | 100 g | 29 kcal |
| 1 yaprak | 3 g | 1 kcal |
| 1 su bardağı | 36 g | 10 kcal |
Makro Besin Dağılımı (100 g)
Besin Değerleri (100 g)
Börülce Yaprağı (Çiğ) Hangi Diyetlerde Yenir?
Aşağıdaki değerlendirme, Börülce Yaprağı (Çiğ) için besin değerleri ve gıda grubu esas alınarak otomatik oluşturulmuştur.
Düşük karbonhidratlı (4,8 g/100 g) — keto ile uyumlu.
Karbonhidratı düşük (4,8 g/100 g) — düşük karbonhidrat diyetine uygun.
Et içermez; vejetaryen (süt-yumurta) beslenmeye uygun.
Tümüyle bitkisel; vegan beslenmeye uygun.
Et içermez; pesketaryen beslenmeye uygun.
İşlenmemiş doğal besin; paleo beslenmeyle uyumlu.
Akdeniz diyetinin temel besinlerinden (sebze, balık, zeytinyağı, tam tahıl ağırlıklı).
Doğal olarak glutensizdir.
Bitkisel besin; karnivor diyette yer almaz.
Aralıklı Oruç: Aralıklı oruçta belirli bir besin yasağı yoktur; yeme penceresinde tüketilebilir. Oruç saatlerinde kalorili veya şekerli gıdalar tüketmek orucu bozar.
İslami Helal: Bu üründe domuz bulunmaz. Ancak helal statüsü; kesim yöntemi, jelatin veya alkol gibi katkılar ve üretim sürecine bağlıdır — ambalajdaki helal sertifikasını kontrol edin.
Bu değerlendirme bilgi amaçlıdır; dini uygunluk için üretici sertifikasını, kişiye özel beslenme için diyetisyeninizi esas alın.
Börülce Yaprağı (Çiğ) Hakkında
Börülce yaprağı, 100 gramında 29 kalori barındıran düşük enerji yoğunluklu yapısıyla, büyük porsiyonlarda tüketildiğinde dahi toplam kalori alımını sınırlı tutan bir seçenek sunar. Çiğ halindeki hacimli yapısı, ısıl işlem gördüğünde azalma eğilimi gösterse de besin değerlerini korumak adına buharla pişirme veya hafif soteleme yöntemleri tercih edilebilir.
4.09 gram protein ve 4.82 gram karbonhidrat içeren bu sebze, düşük yağ oranı (0.25 gram) ile öğünlerin hacmini artırmak için uygundur. Pişirme esnasında eklenen yağlar, sebzenin başlangıçtaki düşük kalori değerini değiştirebileceği için hazırlama sürecinde porsiyon kontrolü önem taşır.
Benzer Kalorili Sebzeler
Sıkça Sorulan Sorular
Börülce Yaprağı (Çiğ) kaç kalori?
100 gram Börülce Yaprağı (Çiğ) yaklaşık 29 kalori içerir.
1 yaprak Börülce Yaprağı (Çiğ) kaç kalori?
1 yaprak Börülce Yaprağı (Çiğ) (3 g) yaklaşık 1 kalori içerir.
Börülce Yaprağı (Çiğ) kaç gram protein içerir?
100 gram Börülce Yaprağı (Çiğ) 4,1 gram protein içerir.
Börülce Yaprağı (Çiğ) keto diyetinde yenir mi?
Evet. 100 gramında yalnızca 4,8 g karbonhidrat bulunan Börülce Yaprağı (Çiğ), düşük karbonhidratlı olduğu için ketojenik (keto) diyete uygundur.
Pişirme sırasında börülce yaprağının besin yoğunluğunu nasıl koruyabilirim?
Isıl işlem süresini kısa tutarak ve haşlama suyunu dökmeden kullanarak suda çözünen vitaminlerin korunmasına yardımcı olabilirsiniz. Pişirme aşamasında eklenen yağ miktarı sebzenin enerji değerini artıracağından, düşük kalori profilini muhafaza etmek adına eklenen miktar sınırlandırılabilir.
İlgili Yiyecekler
Başka bir yiyecek mi arıyorsunuz?
Binlerce yiyeceğin kalori ve besin değeri.
Besin değerleri 100 gram içindir ve genel ortalama kaynaklara (USDA) dayanır; pişirme yöntemi, marka ve porsiyona göre değişebilir. Kişiye özel beslenme planı için diyetisyene danışmanız önerilir.