Bulgur (Kuru) Kaç Kalori?
Buğdayın işlenmesiyle elde edilen geleneksel bir tahıl ürünüdür. 100 gramı kuru formda yüksek lif ve karbonhidrat değerlerine sahiptir.
Porsiyona Göre Kalori
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 100 gram | 100 g | 342 kcal |
| 1 su bardağı | 140 g | 479 kcal |
Makro Besin Dağılımı (100 g)
Besin Değerleri (100 g)
Bulgur (Kuru) Hangi Diyetlerde Yenir?
Aşağıdaki değerlendirme, Bulgur (Kuru) için besin değerleri ve gıda grubu esas alınarak otomatik oluşturulmuştur.
Yüksek karbonhidrat (75,9 g/100 g) keto için uygun değil.
Karbonhidrat yüksek (75,9 g/100 g).
Et içermez; vejetaryen (süt-yumurta) beslenmeye uygun.
Tümüyle bitkisel; vegan beslenmeye uygun.
Et içermez; pesketaryen beslenmeye uygun.
Tahıl grubu; paleo diyetinde önerilmez.
Akdeniz diyetinin temel besinlerinden (sebze, balık, zeytinyağı, tam tahıl ağırlıklı).
Pirinç glutensizdir, ancak bulgur (buğday) gluten içerir.
Bitkisel besin; karnivor diyette yer almaz.
Aralıklı Oruç: Aralıklı oruçta belirli bir besin yasağı yoktur; yeme penceresinde tüketilebilir. Oruç saatlerinde kalorili veya şekerli gıdalar tüketmek orucu bozar.
İslami Helal: Bu üründe domuz bulunmaz. Ancak helal statüsü; kesim yöntemi, jelatin veya alkol gibi katkılar ve üretim sürecine bağlıdır — ambalajdaki helal sertifikasını kontrol edin.
Bu değerlendirme bilgi amaçlıdır; dini uygunluk için üretici sertifikasını, kişiye özel beslenme için diyetisyeninizi esas alın.
Bulgur (Kuru) Hakkında
Bulgur (kuru), 100 gramında 75.87 gram karbonhidrat ile yüksek bir karbonhidrat kaynağıdır ve 342 kalori barındırır. 12.5 gram lif içeriği, bu tahılın posa bakımından zengin yapısını öne çıkarır. Kuru formda 100 gramı oldukça yüksek enerji sunsa da, haşlandığında su çekerek hacmi üç katına yakın artar; bu yüzden porsiyon hesapları kase üzerinden değil, pişmiş ağırlık üzerinden yapılmalıdır.
Benzer Kalorili Pirinç ve Bulgur
Sıkça Sorulan Sorular
Bulgur (Kuru) kaç kalori?
100 gram Bulgur (Kuru) yaklaşık 342 kalori içerir.
1 su bardağı Bulgur (Kuru) kaç kalori?
1 su bardağı Bulgur (Kuru) (140 g) yaklaşık 479 kalori içerir.
Bulgur (Kuru) kaç gram protein içerir?
100 gram Bulgur (Kuru) 12,3 gram protein içerir.
Bulgur (Kuru) keto diyetinde yenir mi?
Hayır. 100 gramında 75,9 g karbonhidrat bulunan Bulgur (Kuru) yüksek karbonhidratlı olduğu için ketojenik (keto) diyet için uygun değildir.
Pişmiş bulgurun hacmi porsiyon yönetimi için neden önemlidir?
Kuru formunun yüksek karbonhidrat yoğunluğu, haşlanma sürecinde su emilimiyle seyreltilir. Bu durum, küçük bir miktar kuru bulgurun pişince büyük bir porsiyona dönüşmesini sağlar ve öğün hacmini yönetmeyi kolaylaştırır.
İlgili Yiyecekler
Başka bir yiyecek mi arıyorsunuz?
Binlerce yiyeceğin kalori ve besin değeri.
Besin değerleri 100 gram içindir ve genel ortalama kaynaklara (USDA) dayanır; pişirme yöntemi, marka ve porsiyona göre değişebilir. Kişiye özel beslenme planı için diyetisyene danışmanız önerilir.