İçeriğe geç

Bulgur (Kuru) Kaç Kalori?

Buğdayın işlenmesiyle elde edilen geleneksel bir tahıl ürünüdür. 100 gramı kuru formda yüksek lif ve karbonhidrat değerlerine sahiptir.

100 gram
342 kalori
12,3Protein (g)
75,9Karb. (g)
1,3Yağ (g)

Porsiyona Göre Kalori

Porsiyon Miktar Kalori
100 gram 100 g 342 kcal
1 su bardağı 140 g 479 kcal

Makro Besin Dağılımı (100 g)

Protein 12,3 g · 13%
Karbonhidrat 75,9 g · 83%
Yağ 1,3 g · 3%

Besin Değerleri (100 g)

Kalori 342 kcal
Protein 12,3 g
Karbonhidrat 75,9 g
Yağ 1,3 g
Lif 12,5 g
Şeker 0,4 g
Sodyum 17 mg
Kalsiyum 35 mg
Demir 2,5 mg
Potasyum 410 mg
Doymuş Yağ 0,2 g

Bulgur (Kuru) Hangi Diyetlerde Yenir?

Aşağıdaki değerlendirme, Bulgur (Kuru) için besin değerleri ve gıda grubu esas alınarak otomatik oluşturulmuştur.

🥑
Ketojenik (Keto) Uygun değil

Yüksek karbonhidrat (75,9 g/100 g) keto için uygun değil.

📉
Düşük Karbonhidrat Uygun değil

Karbonhidrat yüksek (75,9 g/100 g).

🥗
Vejetaryen Uygun

Et içermez; vejetaryen (süt-yumurta) beslenmeye uygun.

🌱
Vegan Uygun

Tümüyle bitkisel; vegan beslenmeye uygun.

🐟
Pesketaryen Uygun

Et içermez; pesketaryen beslenmeye uygun.

🍖
Paleo Uygun değil

Tahıl grubu; paleo diyetinde önerilmez.

🫒
Akdeniz Diyeti Uygun

Akdeniz diyetinin temel besinlerinden (sebze, balık, zeytinyağı, tam tahıl ağırlıklı).

🌾
Glutensiz Kısıtlı

Pirinç glutensizdir, ancak bulgur (buğday) gluten içerir.

🥩
Karnivor Uygun değil

Bitkisel besin; karnivor diyette yer almaz.

Aralıklı Oruç: Aralıklı oruçta belirli bir besin yasağı yoktur; yeme penceresinde tüketilebilir. Oruç saatlerinde kalorili veya şekerli gıdalar tüketmek orucu bozar.

🕌

İslami Helal: Bu üründe domuz bulunmaz. Ancak helal statüsü; kesim yöntemi, jelatin veya alkol gibi katkılar ve üretim sürecine bağlıdır — ambalajdaki helal sertifikasını kontrol edin.

Bu değerlendirme bilgi amaçlıdır; dini uygunluk için üretici sertifikasını, kişiye özel beslenme için diyetisyeninizi esas alın.

Bulgur (Kuru) Hakkında

Bulgur (kuru), 100 gramında 75.87 gram karbonhidrat ile yüksek bir karbonhidrat kaynağıdır ve 342 kalori barındırır. 12.5 gram lif içeriği, bu tahılın posa bakımından zengin yapısını öne çıkarır. Kuru formda 100 gramı oldukça yüksek enerji sunsa da, haşlandığında su çekerek hacmi üç katına yakın artar; bu yüzden porsiyon hesapları kase üzerinden değil, pişmiş ağırlık üzerinden yapılmalıdır.

Günlük kalori ihtiyacınızı hesaplayın Yaşınıza ve aktivitenize göre kaç kalori almalısınız? Ücretsiz araçla öğrenin.

Benzer Kalorili Pirinç ve Bulgur

Sıkça Sorulan Sorular

Bulgur (Kuru) kaç kalori?

100 gram Bulgur (Kuru) yaklaşık 342 kalori içerir.

1 su bardağı Bulgur (Kuru) kaç kalori?

1 su bardağı Bulgur (Kuru) (140 g) yaklaşık 479 kalori içerir.

Bulgur (Kuru) kaç gram protein içerir?

100 gram Bulgur (Kuru) 12,3 gram protein içerir.

Bulgur (Kuru) keto diyetinde yenir mi?

Hayır. 100 gramında 75,9 g karbonhidrat bulunan Bulgur (Kuru) yüksek karbonhidratlı olduğu için ketojenik (keto) diyet için uygun değildir.

Pişmiş bulgurun hacmi porsiyon yönetimi için neden önemlidir?

Kuru formunun yüksek karbonhidrat yoğunluğu, haşlanma sürecinde su emilimiyle seyreltilir. Bu durum, küçük bir miktar kuru bulgurun pişince büyük bir porsiyona dönüşmesini sağlar ve öğün hacmini yönetmeyi kolaylaştırır.

İlgili Yiyecekler

Başka bir yiyecek mi arıyorsunuz?

Binlerce yiyeceğin kalori ve besin değeri.

Besin değerleri 100 gram içindir ve genel ortalama kaynaklara (USDA) dayanır; pişirme yöntemi, marka ve porsiyona göre değişebilir. Kişiye özel beslenme planı için diyetisyene danışmanız önerilir.