Epazote Otu (Çiğ) Kaç Kalori?
Epazote, aromatik yapısıyla bilinen bir bitkidir. 100 gram çiğ bitki üzerinden besin değerleri hesaplanmıştır.
Porsiyona Göre Kalori
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 100 gram | 100 g | 32 kcal |
Makro Besin Dağılımı (100 g)
Besin Değerleri (100 g)
Epazote Otu (Çiğ) Hangi Diyetlerde Yenir?
Aşağıdaki değerlendirme, Epazote Otu (Çiğ) için besin değerleri ve gıda grubu esas alınarak otomatik oluşturulmuştur.
Orta düzey karbonhidrat (7,4 g/100 g); küçük porsiyonla sınırlı tüketilebilir.
Karbonhidratı düşük (7,4 g/100 g) — düşük karbonhidrat diyetine uygun.
Et içermez; vejetaryen (süt-yumurta) beslenmeye uygun.
Tümüyle bitkisel; vegan beslenmeye uygun.
Et içermez; pesketaryen beslenmeye uygun.
İşlenmemiş doğal besin; paleo beslenmeyle uyumlu.
Akdeniz diyetinin temel besinlerinden (sebze, balık, zeytinyağı, tam tahıl ağırlıklı).
Doğal olarak glutensizdir.
Bitkisel besin; karnivor diyette yer almaz.
Aralıklı Oruç: Aralıklı oruçta belirli bir besin yasağı yoktur; yeme penceresinde tüketilebilir. Oruç saatlerinde kalorili veya şekerli gıdalar tüketmek orucu bozar.
İslami Helal: Bu üründe domuz bulunmaz. Ancak helal statüsü; kesim yöntemi, jelatin veya alkol gibi katkılar ve üretim sürecine bağlıdır — ambalajdaki helal sertifikasını kontrol edin.
Bu değerlendirme bilgi amaçlıdır; dini uygunluk için üretici sertifikasını, kişiye özel beslenme için diyetisyeninizi esas alın.
Epazote Otu (Çiğ) Hakkında
Mutfaklarda aromatik bir baharat olarak kullanılan Epazote otu (çiğ), 100 gramında sunduğu 32 kalori ile oldukça düşük enerji yoğunluğuna sahip bir bitkidir. Bu düşük kalori değerine karşılık içeriğindeki 3,8 gram lif, porsiyon hacmini artırarak tokluk hissini desteklerken enerji alımını sınırlı tutmaya yardımcı olur.
Pişirme süreçlerinde bitkinin çiğ halindeki besin değerleri, ısıl işlemle birlikte su kaybı ve yapısal değişimler nedeniyle konsantre hale gelebilir. Yemeklere eklenirken tercih edilen yöntemler, besinlerin biyoyararlanımını etkileyebilir; bu nedenle düşük kalorili bu bitkinin 7,4 gram karbonhidrat içeriği pişirme sırasında diğer bileşenlerle etkileşime girerek aromatik profilini oluşturur.
Benzer Kalorili Sebzeler
Sıkça Sorulan Sorular
Epazote Otu (Çiğ) kaç kalori?
100 gram Epazote Otu (Çiğ) yaklaşık 32 kalori içerir.
Epazote Otu (Çiğ) kaç gram karbonhidrat içerir?
100 gram Epazote Otu (Çiğ) 7,4 gram karbonhidrat içerir.
Epazote Otu (Çiğ) kaç gram lif içerir?
100 gram Epazote Otu (Çiğ) 3,8 gram lif içerir.
Epazote Otu (Çiğ) keto diyetinde yenir mi?
Epazote Otu (Çiğ) 100 gramında 7,4 g karbonhidrat içerir; ketojenik diyette küçük porsiyonlarla, günlük karbonhidrat sınırınızı aşmadan tüketebilirsiniz.
Epazote otunu yemeklerde kullanırken besin değerini korumak için nasıl bir hazırlık yöntemi izlemeliyim?
Epazote otunun düşük kalorili yapısını korumak için, uzun süreli yüksek ısıda pişirmek yerine, yemeklerin son aşamasında eklemeyi deneyebilirsiniz. Bu yöntem, bitkinin lif ve düşük enerji değerini muhafaza ederken aromatik bileşenlerinin de tencere içinde dengeli dağılmasını sağlar.
İlgili Yiyecekler
Başka bir yiyecek mi arıyorsunuz?
Binlerce yiyeceğin kalori ve besin değeri.
Besin değerleri 100 gram içindir ve genel ortalama kaynaklara (USDA) dayanır; pişirme yöntemi, marka ve porsiyona göre değişebilir. Kişiye özel beslenme planı için diyetisyene danışmanız önerilir.