İçeriğe geç

Mercanköşk (Kurutulmuş) Kaç Kalori?

Kurutulmuş mercanköşk, kekik ailesinden gelen aromatik bir bitkidir. 100 gramı için besin değerleri, yemeklere kattığı hafif ve nane benzeri rayihasıyla tanımlanır.

100 gram
271 kalori
12,7Protein (g)
60,6Karb. (g)
7Yağ (g)

Porsiyona Göre Kalori

Porsiyon Miktar Kalori
100 gram 100 g 271 kcal

Makro Besin Dağılımı (100 g)

Protein 12,7 g · 14%
Karbonhidrat 60,6 g · 68%
Yağ 7 g · 18%

Besin Değerleri (100 g)

Kalori 271 kcal
Protein 12,7 g
Karbonhidrat 60,6 g
Yağ 7 g
Lif 40,3 g
Şeker 4,1 g
Sodyum 77 mg
Kalsiyum 1.990 mg
Demir 82,7 mg
Potasyum 1.522 mg
Doymuş Yağ 0,5 g

Mercanköşk (Kurutulmuş) Hangi Diyetlerde Yenir?

Aşağıdaki değerlendirme, Mercanköşk (Kurutulmuş) için besin değerleri ve gıda grubu esas alınarak otomatik oluşturulmuştur.

🥑
Ketojenik (Keto) Uygun değil

Yüksek karbonhidrat (60,6 g/100 g) keto için uygun değil.

📉
Düşük Karbonhidrat Uygun değil

Karbonhidrat yüksek (60,6 g/100 g).

🥗
Vejetaryen Uygun

Et içermez; vejetaryen (süt-yumurta) beslenmeye uygun.

🌱
Vegan Uygun

Tümüyle bitkisel; vegan beslenmeye uygun.

🐟
Pesketaryen Uygun

Et içermez; pesketaryen beslenmeye uygun.

🍖
Paleo Uygun

İşlenmemiş doğal besin; paleo beslenmeyle uyumlu.

🫒
Akdeniz Diyeti Uygun

Akdeniz diyetinin temel besinlerinden (sebze, balık, zeytinyağı, tam tahıl ağırlıklı).

🌾
Glutensiz Uygun

Doğal olarak glutensizdir.

🥩
Karnivor Uygun değil

Bitkisel besin; karnivor diyette yer almaz.

Aralıklı Oruç: Aralıklı oruçta belirli bir besin yasağı yoktur; yeme penceresinde tüketilebilir. Oruç saatlerinde kalorili veya şekerli gıdalar tüketmek orucu bozar.

🕌

İslami Helal: Bu üründe domuz bulunmaz. Ancak helal statüsü; kesim yöntemi, jelatin veya alkol gibi katkılar ve üretim sürecine bağlıdır — ambalajdaki helal sertifikasını kontrol edin.

Bu değerlendirme bilgi amaçlıdır; dini uygunluk için üretici sertifikasını, kişiye özel beslenme için diyetisyeninizi esas alın.

Mercanköşk (Kurutulmuş) Hakkında

Kurutulmuş bir baharat olan mercanköşk, 100 gramında 271 kalori içermesine rağmen, yemeklerde kullanılan miktar genellikle bir çay kaşığı ile sınırlı olduğundan toplam kalori alımına etkisi oldukça düşüktür. 40.3 gramlık yüksek lif içeriği ve 12.66 gram protein değerine sahip olsa da, bu besin bileşenleri tüketilen minimal porsiyonlar nedeniyle beslenme düzeninde ayırt edici bir kaynak teşkil etmez.

Mercanköşkün asıl işlevi, 60.56 gram karbonhidrat ve 7.04 gram yağ gibi makro besinlerden ziyade, yemeklere kattığı karakteristik aroma ve lezzettir. Düşük sodyum oranı (77 mg) ile de aromatik katkı sağlarken tuz alımını artırmayan bir alternatif oluşturur.

Günlük kalori ihtiyacınızı hesaplayın Yaşınıza ve aktivitenize göre kaç kalori almalısınız? Ücretsiz araçla öğrenin.

Benzer Kalorili Baharat ve Otlar

Sıkça Sorulan Sorular

Mercanköşk (Kurutulmuş) kaç kalori?

100 gram Mercanköşk (Kurutulmuş) yaklaşık 271 kalori içerir.

Mercanköşk (Kurutulmuş) kaç gram protein içerir?

100 gram Mercanköşk (Kurutulmuş) 12,7 gram protein içerir.

Mercanköşk (Kurutulmuş) kaç gram karbonhidrat içerir?

100 gram Mercanköşk (Kurutulmuş) 60,6 gram karbonhidrat içerir.

Mercanköşk (Kurutulmuş) keto diyetinde yenir mi?

Hayır. 100 gramında 60,6 g karbonhidrat bulunan Mercanköşk (Kurutulmuş) yüksek karbonhidratlı olduğu için ketojenik (keto) diyet için uygun değildir.

Baharatların kalori değerlerini mutfakta nasıl değerlendirmeliyim?

Baharatlar 100 gramlık ölçümlerde yüksek kalori içerse de, tek seferde kullanılan miktar çok azdır. Bu yüzden baharatları kalori kaynağı olarak değil, öğünlere ekstra tuz veya yağ eklemeden lezzet katan aromatik unsurlar olarak görmeniz yeterlidir.

İlgili Yiyecekler

Başka bir yiyecek mi arıyorsunuz?

Binlerce yiyeceğin kalori ve besin değeri.

Besin değerleri 100 gram içindir ve genel ortalama kaynaklara (USDA) dayanır; pişirme yöntemi, marka ve porsiyona göre değişebilir. Kişiye özel beslenme planı için diyetisyene danışmanız önerilir.