Dağ Yamı (Çiğ) Kaç Kalori?
Tropikal bölgelerde yetişen bir kök sebzedir. Besin değerleri 100 gram çiğ ürün için belirtilmiştir.
Porsiyona Göre Kalori
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 100 gram | 100 g | 67 kcal |
| 0,5 su bardağı | 68 g | 46 kcal |
| 1 porsiyon | 420 g | 281 kcal |
Makro Besin Dağılımı (100 g)
Besin Değerleri (100 g)
Dağ Yamı (Çiğ) Hangi Diyetlerde Yenir?
Aşağıdaki değerlendirme, Dağ Yamı (Çiğ) için besin değerleri ve gıda grubu esas alınarak otomatik oluşturulmuştur.
Yüksek karbonhidrat (16,3 g/100 g) keto için uygun değil.
Orta karbonhidrat (16,3 g/100 g); ölçülü tüketilebilir.
Et içermez; vejetaryen (süt-yumurta) beslenmeye uygun.
Tümüyle bitkisel; vegan beslenmeye uygun.
Et içermez; pesketaryen beslenmeye uygun.
İşlenmemiş doğal besin; paleo beslenmeyle uyumlu.
Akdeniz diyetinin temel besinlerinden (sebze, balık, zeytinyağı, tam tahıl ağırlıklı).
Doğal olarak glutensizdir.
Bitkisel besin; karnivor diyette yer almaz.
Aralıklı Oruç: Aralıklı oruçta belirli bir besin yasağı yoktur; yeme penceresinde tüketilebilir. Oruç saatlerinde kalorili veya şekerli gıdalar tüketmek orucu bozar.
İslami Helal: Bu üründe domuz bulunmaz. Ancak helal statüsü; kesim yöntemi, jelatin veya alkol gibi katkılar ve üretim sürecine bağlıdır — ambalajdaki helal sertifikasını kontrol edin.
Bu değerlendirme bilgi amaçlıdır; dini uygunluk için üretici sertifikasını, kişiye özel beslenme için diyetisyeninizi esas alın.
Dağ Yamı (Çiğ) Hakkında
Dağ yamı, 100 gramında 67 kalori içeren, oldukça düşük enerji yoğunluğuna sahip bir kök sebzedir. İçeriğindeki 16.3 gram karbonhidrat ve 2.5 gram lif oranı, hacimli bir öğün oluşturarak tokluk hissini desteklemeye yardımcı olabilir.
Çiğ tüketildiğinde dokusu oldukça sert olan bu sebze, pişirme yöntemiyle besin değerlerini ve sindirilebilirliğini değiştirir. Haşlama veya fırınlama gibi yöntemler dokuyu yumuşatırken, içerdiği 0.1 gramlık düşük yağ oranı sayesinde düşük kalorili alternatifler arayanlar için bir zemin oluşturur.
Benzer Kalorili Sebzeler
Sıkça Sorulan Sorular
Dağ Yamı (Çiğ) kaç kalori?
100 gram Dağ Yamı (Çiğ) yaklaşık 67 kalori içerir.
0,5 su bardağı Dağ Yamı (Çiğ) kaç kalori?
0,5 su bardağı Dağ Yamı (Çiğ) (68 g) yaklaşık 46 kalori içerir.
Dağ Yamı (Çiğ) kaç gram karbonhidrat içerir?
100 gram Dağ Yamı (Çiğ) 16,3 gram karbonhidrat içerir.
Dağ Yamı (Çiğ) keto diyetinde yenir mi?
Hayır. 100 gramında 16,3 g karbonhidrat bulunan Dağ Yamı (Çiğ) yüksek karbonhidratlı olduğu için ketojenik (keto) diyet için uygun değildir.
Dağ yamını pişirirken besin değerlerini korumak için nasıl bir yöntem izlemeliyim?
Dağ yamı düşük kalori ve yüksek hacim odaklı bir sebzedir; bu sebeple besin içeriğini korumak adına uzun süreli yüksek ısıda kızartmak yerine, buharda pişirme veya az suyla haşlama yöntemleri tercih edilebilir. Bu yöntemler, 100 gramda bulunan 67 kalorilik düşük enerji yoğunluğunu bozmadan lifli yapısını korumasına yardımcı olur.
İlgili Yiyecekler
Başka bir yiyecek mi arıyorsunuz?
Binlerce yiyeceğin kalori ve besin değeri.
Besin değerleri 100 gram içindir ve genel ortalama kaynaklara (USDA) dayanır; pişirme yöntemi, marka ve porsiyona göre değişebilir. Kişiye özel beslenme planı için diyetisyene danışmanız önerilir.