Şalgam (Dondurulmuş, Çiğ) Kaç Kalori?
Dondurulmuş olarak sunulan bu şalgam, pişirilmeye hazır haldedir. 100 gramlık miktarı temel besin değerlerini içerir.
Porsiyona Göre Kalori
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 100 gram | 100 g | 16 kcal |
| 1 porsiyon | 284 g | 45 kcal |
Makro Besin Dağılımı (100 g)
Besin Değerleri (100 g)
Şalgam (Dondurulmuş, Çiğ) Hangi Diyetlerde Yenir?
Aşağıdaki değerlendirme, Şalgam (Dondurulmuş, Çiğ) için besin değerleri ve gıda grubu esas alınarak otomatik oluşturulmuştur.
Düşük karbonhidratlı (2,9 g/100 g) — keto ile uyumlu.
Karbonhidratı düşük (2,9 g/100 g) — düşük karbonhidrat diyetine uygun.
Et içermez; vejetaryen (süt-yumurta) beslenmeye uygun.
Tümüyle bitkisel; vegan beslenmeye uygun.
Et içermez; pesketaryen beslenmeye uygun.
İşlenmemiş doğal besin; paleo beslenmeyle uyumlu.
Akdeniz diyetinin temel besinlerinden (sebze, balık, zeytinyağı, tam tahıl ağırlıklı).
Doğal olarak glutensizdir.
Bitkisel besin; karnivor diyette yer almaz.
Aralıklı Oruç: Aralıklı oruçta belirli bir besin yasağı yoktur; yeme penceresinde tüketilebilir. Oruç saatlerinde kalorili veya şekerli gıdalar tüketmek orucu bozar.
İslami Helal: Bu üründe domuz bulunmaz. Ancak helal statüsü; kesim yöntemi, jelatin veya alkol gibi katkılar ve üretim sürecine bağlıdır — ambalajdaki helal sertifikasını kontrol edin.
Bu değerlendirme bilgi amaçlıdır; dini uygunluk için üretici sertifikasını, kişiye özel beslenme için diyetisyeninizi esas alın.
Şalgam (Dondurulmuş, Çiğ) Hakkında
Dondurulmuş, çiğ formda sunulan şalgam, 100 gramında 16 kalori ile enerji yoğunluğu oldukça düşük bir sebze seçeneğidir. 1.8 gram lif içeriği, düşük kalori değerine karşın hacimli bir yapı sunmasına katkıda bulunurken, 1.04 gram protein ve 2.94 gram karbonhidrat ile günlük makro dengesine sınırlı bir destek sağlar.
Pişirme işlemi sırasında şalgamın hücre duvarları yumuşayarak hacminde değişimler oluşabilir; bu nedenle çiğ halinin sunduğu lifli yapı, pişmiş formda ısı ve su kaybına bağlı olarak farklı bir doygunluk hissi yaratır. 25 mg sodyum değeri, bu sebzenin doğal tuz içeriğinin oldukça kontrollü olduğunu gösterir. Pişirme yöntemleri, su kaybına bağlı olarak 100 gramdaki besin değerlerini yoğunlaştırabileceğinden, porsiyon hesaplamalarında bu fiziksel değişimi göz önünde bulundurmak işlevseldir.
Benzer Kalorili Sebzeler
Sıkça Sorulan Sorular
Şalgam (Dondurulmuş, Çiğ) kaç kalori?
100 gram Şalgam (Dondurulmuş, Çiğ) yaklaşık 16 kalori içerir.
1 porsiyon Şalgam (Dondurulmuş, Çiğ) kaç kalori?
1 porsiyon Şalgam (Dondurulmuş, Çiğ) (284 g) yaklaşık 45 kalori içerir.
Şalgam (Dondurulmuş, Çiğ) kaç gram lif içerir?
100 gram Şalgam (Dondurulmuş, Çiğ) 1,8 gram lif içerir.
Şalgam (Dondurulmuş, Çiğ) keto diyetinde yenir mi?
Evet. 100 gramında yalnızca 2,9 g karbonhidrat bulunan Şalgam (Dondurulmuş, Çiğ), düşük karbonhidratlı olduğu için ketojenik (keto) diyete uygundur.
Şalgamın çiğ veya pişmiş tüketilmesi arasında besin yoğunluğu açısından fark var mıdır?
Pişirme işlemi gıdanın su oranını değiştirdiği için 100 gramdaki kalori ve besin öğesi konsantrasyonunu etkiler. Çiğ şalgam daha düşük enerji yoğunluğuna sahipken, pişirme süreci boyunca meydana gelen su kaybı, hacimsel olarak aynı gramajdaki üründe besin öğelerinin yoğunlaşmasına yol açabilir.
İlgili Yiyecekler
Başka bir yiyecek mi arıyorsunuz?
Binlerce yiyeceğin kalori ve besin değeri.
Besin değerleri 100 gram içindir ve genel ortalama kaynaklara (USDA) dayanır; pişirme yöntemi, marka ve porsiyona göre değişebilir. Kişiye özel beslenme planı için diyetisyene danışmanız önerilir.