Alabalık (Çiğ) Kaç Kalori?
Çeşitli alabalık türlerini kapsayan bu balık, 100 gramında protein içeren çiğ bir gıdadır.
Porsiyona Göre Kalori
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 100 gram | 100 g | 148 kcal |
| 1 fileto | 79 g | 117 kcal |
Makro Besin Dağılımı (100 g)
Besin Değerleri (100 g)
Alabalık (Çiğ) Hangi Diyetlerde Yenir?
Aşağıdaki değerlendirme, Alabalık (Çiğ) için besin değerleri ve gıda grubu esas alınarak otomatik oluşturulmuştur.
Düşük karbonhidratlı (0 g/100 g) — keto ile uyumlu.
Karbonhidratı düşük (0 g/100 g) — düşük karbonhidrat diyetine uygun.
Hayvan eti veya balık içerdiğinden vejetaryen beslenmeye uygun değil.
Hayvansal ürün (et, balık, süt veya yumurta) içerir.
Balık/deniz ürünü; pesketaryen beslenmenin merkezinde.
İşlenmemiş doğal besin; paleo beslenmeyle uyumlu.
Akdeniz diyetinin temel besinlerinden (sebze, balık, zeytinyağı, tam tahıl ağırlıklı).
Doğal olarak glutensizdir.
Hayvansal kaynaklı; karnivor beslenmeye uygun.
Aralıklı Oruç: Aralıklı oruçta belirli bir besin yasağı yoktur; yeme penceresinde tüketilebilir. Oruç saatlerinde kalorili veya şekerli gıdalar tüketmek orucu bozar.
İslami Helal: Bu üründe domuz bulunmaz. Ancak helal statüsü; kesim yöntemi, jelatin veya alkol gibi katkılar ve üretim sürecine bağlıdır — ambalajdaki helal sertifikasını kontrol edin.
Bu değerlendirme bilgi amaçlıdır; dini uygunluk için üretici sertifikasını, kişiye özel beslenme için diyetisyeninizi esas alın.
Alabalık (Çiğ) Hakkında
Alabalık (çiğ), 100 gramında 148 kalori içeren yapısıyla kaliteli bir hayvansal protein kaynağıdır. İçeriğindeki 6.61 gram yağ, pişirme yöntemine göre değişim gösterebilecek bir profil sunarken, 20.77 gram protein oranı kas dokusunun desteklenmesi için gerekli amino asitleri sağlar. Sıfır karbonhidrat ve şeker değeri, bu balığın doğal ve işlenmemiş besin profiline işaret eder.
Pişirme sürecinde yüksek ısı kullanımı, balığın doğal yağ kompozisyonunu ve dolayısıyla omega-3 içeriğini etkileyebilir. Izgara veya fırında pişirme yöntemleri, kızartmaya kıyasla ilave yağ eklenmesinin önüne geçerek toplam kalori alımını kontrol altında tutmaya yardımcı olur. 52 miligram sodyum içermesi, tuz kullanımında dikkatli olunması gerektiğini hatırlatır.
Benzer Kalorili Balık ve Deniz Ürünleri
Sıkça Sorulan Sorular
Alabalık (Çiğ) kaç kalori?
100 gram Alabalık (Çiğ) yaklaşık 148 kalori içerir.
1 fileto Alabalık (Çiğ) kaç kalori?
1 fileto Alabalık (Çiğ) (79 g) yaklaşık 117 kalori içerir.
Alabalık (Çiğ) kaç gram protein içerir?
100 gram Alabalık (Çiğ) 20,8 gram protein içerir.
Alabalık (Çiğ) keto diyetinde yenir mi?
Evet. 100 gramında yalnızca 0 g karbonhidrat bulunan Alabalık (Çiğ), düşük karbonhidratlı olduğu için ketojenik (keto) diyete uygundur.
Balığın besin değerlerini korumak için en uygun pişirme yöntemi hangisidir?
Balığın doğal yağ ve protein profilini korumak için buharda pişirme, ızgara veya fırınlama yöntemleri tercih edilebilir. Kızartma işlemi, balığa dışarıdan ilave yağ ekleyerek toplam kalori yoğunluğunu artırabileceği için pişirme sırasında ek yağlardan kaçınmak besin değerini korumada etkili bir yoldur.
İlgili Yiyecekler
Başka bir yiyecek mi arıyorsunuz?
Binlerce yiyeceğin kalori ve besin değeri.
Besin değerleri 100 gram içindir ve genel ortalama kaynaklara (USDA) dayanır; pişirme yöntemi, marka ve porsiyona göre değişebilir. Kişiye özel beslenme planı için diyetisyene danışmanız önerilir.